Молочный суп с грудинкой

Эту операцию повторить еще раз.

Желатин растворить, залив его предварительно 1/3 стакана холодного бульона и поставив на край горящей плиты.

Кастрюлю накрыть крышкой и варить до готовности рыбы 20—25 минут.

Мясо положить в грибной соус и прогреть на слабом огне, не доводя до кипения.

Для приготовления желе довести до кипения воду, добавить агар-агар и сахар. Вынуть монету и пить кофе, очищенный столь необычным способом. Ветчину, маринованный огурец, отварной картофель помидоры нарезать соломкой.

Все смешайте, приправьте солью и перцем; Выложите 4 мисочки кусками кабачка и влейте приготовленную массу. В полотняный конусообразный мешочек положите немного стерильной ваты или используйте специальную фильтровальную бумагу. Соедините в миске яичные желтки, сахар, сливки и хорошо взбейте до образования однородной, довольно густой массы. К столу колбаски подают с кунжутной заправкой, украсив предварительно поджаренными помидорами, разрезанными на половинки. Ингредиенты соединить, добавить горошек, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Из мешочка пену выпустить на основу суфле, так, чтобы посредине осталась ямочка. Порезать мелкими кубиками отварное мясо (можно вместо мяса взять кусочки вареного филе рыбы), соломкой - свежие огурцы, ку­биками — сваренный в мундире картофель, мелко нашинковать зеленый лук, зелень петрушки. Смешать с сырыми желтками, круто посолить и поперчить, блюдо должно быть острое. Срежьте верхушки бинье острым ножиком.

По вкусу добавляются соль и перец черный молотый. Перед подачей к столу суп украсить рубленой зеленью петрушки.

После небольшой расстойки острым ножом нанести прямые, косые или клеточные нарезы или ножницами нарезать сучки. Подайте, положив на листья салата, украсив ломтиками помидора.

Украсить салат дольками яйца. Сладкий стручковым перец нарезают соломкой, припускают в масле. Подать к столу в горячем виде, украсив содержимое каждого горшочка веточками зелени. Горячее печенье посыпать сахарной пудрой и корицей, выложить на блюдо, застеленное бумажной салфеткой. взбивать, добавить яйцо и молоко.

Зелень мелко нарезать.

В эту же миску добавьте уксус, соль, перец и хорошенько перемешайте.

Картофель почистите, отварите в подсоленной воде и охладите.

Томатный сок с кусочками томатов и специями поместить в плоскую жаропрочную керамическую или стеклянную посуду, положить рыбу, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 9—11 минут.

Это лакомство любят не только дети, но и взрослые. Затем соединить обжаренные овощи с курицей, посолить, поперчить, тщательно перемешать и добавить очищенные и нарезанные тонкими полосками кальмары, морские гребешки, очищенные мидии, нарезанный лук и жарить на сильном огне, перемешивая после добавления каждого нового компонента. Тыкву без кожицы и семян нарезать кубиками, посолить, залить небольшим количеством кипятка, тушить до готовности.

Сушеные грибы отварить, мелко порубить и обжарить, смешать с луком, посолить. Готовое блюдо заправить сметаной и подавать к столу.

Белый хлеб нарезать кубиками размером 1 х1 см, смочить в молоке, взбитом с яйцами, посыпать тертым сыром и поджарить на сливочном масле до подрумянивания. На жире, в котором жарилось мясо, жарят мелко рубленный лук.

Добавьте сахар и соевый соус и хорошо перемешайте все компоненты. Полученный напиток разогреть и добавить сахар по желанию тех, кому предлагают пунш. Добавить промытый рис, соль, горячую воду и варить до полуготовности. Нагреть сковороду, жарить без масла до золотистого цвета с двух сторон.

Уложить в подготовленные стеклянные банки слоями, чередуя фрукты с плодами облепихи, залить кипящим сахарным сиропом и пастеризовать (стерилизовать), как компот из облепихи. Добавить муку, перемешать и залить сметаной. Выложите рулет на противень и выпекайте на среднем огне. Подавайте запеканку горячей в блюде для выпечки.

Разложить по бокалам мороженое и 400 г раздавленной малины.

Зятем дать стечь маслу.

Когда мед будет готов, заварить 1 стакан крепкого чая и влить в мед. Это блюдо можно приготовить и с добавлением хрящей, которые необходимо мелко нарезать. В сковороде разогрейте масло или маргарин, туда же мелко порежьте лук, а сверху выложите рис, залейте его водой так, чтобы она покрывала его на 1-2 см, посолите и варите до готовности.

К утру она выделит сок. Предварительно охлажденные компоненты вместе со льдом смешивают в шейкере в течение 2 мин, выливают смесь в высокий бокал и доливают газированной водой.