Сироп медовый для печенья

Готовую окрошку заправить сметаной и подать к столу. Жидкость не выливайте. Сметану размешать с яйцами, растопленным маслом, тертым сыром, перемешать с макаронами и выложить эту массу на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо.

Если есть луковица, поджарьте ее на сливочном масле (если оно есть). Здесь и сейчас я говорю о шарлотке, но это – только начало. Яблоки нарезать так же, добавить к сухофруктам вместе с сахаром и перемешать. Ингредиенты соединить, заправить майонезом по вкусу и перемешать. В каждую литровую банку вливают несколько больше 1/2 ч. ложки (3 мл) уксусной эссенции или 2 неполные столовые ложки (27 мл) 9 %-ного уксуса. Готовый плов подавать к столу в горячем виде. Жарить котлеты на свином сале. Затем положить в суп предварительно сваренную лапшу, колбасу и дать супу прокипеть 2-3 мин. В течение 10-12 суток будет бурное брожение вина, затем оно замедлится и в течение 15-20 суток процесс брожения будет протекать менее интенсивно.

Очистить мандарины и разделить их на дольки.

Через 3—4 дня огурцы будут готовы.

Предварительно нагреть духовку до температуры 175'. Залить смесью сметаны и томатной пасты.

Ставим кипятиться 3 литра воды. Для этого используйте охлажденную сметану.

Налейте в кастрюлю с толстым дном 3 ст. л. масла, обжарьте лук и чеснок на среднем огне 5 мин.

Осот вымочить 30-40 минут в соленой воде, мелко нарезать, смешать с нарезанными овощами, заправить сметаной или любой другой заправкой. При легком встряхивании мамалыгу выкладывают на теплую тарелку, разравнивают и режут на требуемые куски. В конце стерилизации на литровую банку добавляют 1 чайную ложку уксусной эссенции.

Взбить яичный желток.

Полученной смесью нафаршировать половинки белков так, чтобы фарш лежал на них горкой. Фарш посолите, поперчите, добавьте приправу и 2-3 столовые ложки воды, перемешайте. Обработанную тушку курицы промыть в холодной воде, целиком отварить в подсоленной воде и нарезать на куски. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и положить в холодную подсоленную воду. Это нужно делать очень осторожно с помощью резинового шланга. Глубокую сковороду или огнеупорную кастрюлю обмазать жиром, выложить кружками картофеля, на них положить рыбу (если есть, то и икру и молоки) и посыпать мелко нарезанным луком.

Из предложенных продуктов замесите дрожжевое тесто, накройте его чистой салфеткой и оставьте в теплом месте подходить, не забывая время от времени обминать. На сковороду налить растительное масло, обжаривать блины с двух сторон. Креветки отварить, очистить, разрезать пополам и высыпать в тесто. Отварить рис в молоке с 60 г сахарного песка и сливочным маслом или маргарином. К такому блюду хорошо подать обжаренные вместе помидоры и яблоки. Заливку наливают таким образом, чтобы она покрывала томаты. При подаче на стол в тарелку с борщом кладут сметану и нарезанную зелень петрушки или укропа. Подавать на стол в холодном виде, по желанию, можно посыпать корицей. Переложить в кастрюлю и туда же добавить рубленое мясо, уксус, белое вино и сливочное масло. На каждую лепешку положить по 1 чайной ложке ореховой начинки. Рыбу выложить на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить приготовленным соусом.

Разогреть гусиный или куриный жир и обжарить в нем мелко нарезанный лук. Сметану на медленном огне довести до кипения, ввести в муку, размешать, посолить, поперчить и варить 3-5 минут. Удалите лавровый лист из соуса и размешайте его в горячих спагетти. Добавьте по вкусу соль, перец и сахар, наруб­ленные грецкие орехи (по желанию).

После этого мясо вынуть и в подливку прибавить несколько ложек бульона. Салат промыть и нарезать полосками, оливки и маслины - кружочками, сыр -кубиками. Изюм замочить в холодной воде, а затем вместе с орехами высыпать в смесь, добавить мелко нарезанные петрушку и укроп и перемешать. Для начинки капусту мелко нашинковать и слегка обжарить на части масла. Добавить мелко нарезанную селедку и сыр и снова перемешать.

Затем слить воду, фасоль и кукурузу промыть, просушить, положить в бульон, кипятить на сильном огне в течение 15 минут, после чего накрыть крышкой и продолжать варить еще 45 минут. Подавать на стол с маленькой мисочкой соевого соуса.