Маковики

Хорошо вымешанное тесто слегка посыпать мукой, посуду накрыть салфеткой и поставить на 3-3,5 часа в теплое место для подъема.

Масло нагреть на небольшой сковородке и всы­пать в него миндаль. Соус налить в глубокое блюдо, опустив в него очищенные от кожи и костей кусочки сельди так, чтобы спинки не были полностью покрыты соусом. По истечении указанного срока воду слить, почки вновь промыть, переложить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить, время от времени снимая пену. Затем процедить, отжать, добавить соль, сахар и варить, помешивая, до состояния густого киселя. Порежьте перцы на квадратики шириной 3 см.

Перед подачей на стол посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать отдельно соус, приготовленный из сливочного масла, муки и молока. Уменьшите огонь, накройте крышкой, тушите 45 мин. Растянутое тесто смазать маслом, выложить орехи, варенье и изюм. Затем уложить на блюдо.

У черешни оборвите черенки и удалите косточки.

Подавать горячим к птице и мясным блюдам.

Шпинат перебрать, стебли удалить, листья промыть и отряхнуть от воды.

Смешать остаток сметаны и томатный сок. Подготовленную рыбу солят и посыпают перцем. Рыбу запанировать в муке и обжарить на масле до образования равномерной золотистой корочки.

Масло разогреть на большой сковороде и на нем обжарить лук, добавить, шпинат, посолить, поперчить и жарить еще мин, постоянно помешивая. Поставить на огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения. Приготовление крема: В баварский крем добавить сок малины, малиновый ликер и ввести взбитые сливки. Перед подачей суп заправить яичным желтком, растертым с маслом.

Киви вымойте, очистите и нарежьте маленькими кусочками вместе с грушами. В посуде с толстым дном спассеровать муку на сливочном масле до кремового цвета. К запеканке следует подать соус.

Промытые листья салата нарезать тонкой соломкой. Кукурузную муку разведем небольшим количеством воды и при непрерывном помешивании вольем в кипящий бульон. Посыпать их мукой, как и цукаты из лимонной и апельсиновой цедры, изюм, и добавить все в тесто.

Укупорить полиэтиленовыми крышками.

Если заливное варить из голов линей, то вместе с ними надо положить маленьких окуней (с чешуей). Смешать, заправить майонезом, выложить в салатник и украсить зелеными листьями салата.

Подошедшее тесто брать рукой и раскладывать на глубокой сковороде, покрыв тонким слоем дно и края.

При подаче посыпать сахарной пудрой и облить сиропом. Все перемешайте.

Затем обсушите и обжарьте на половине масла до образования румяной корочки. Разрезать поперек на 2 части, поставить на плоское блюдце, посолить. Муку, сахар и соль смешать в широкой посуде, затем в середине смеси сделать углубление, в которое влить оливковое масло и предварительно, за 10 мин до этого, подготовленный дрожжевой раствор. Филе рыбы нарезать на куски по 40—50 г, посыпать солью и перцем.

При желании добавить 10 г потертого стружками сливочного масла. мелко нарезанный лук подрумянивается с разогретым маслом. добавляется мука и красный перец, разводится стаканом кипящей воды. картофель кладется в сыром виде чищенный и нарезанный на четвертушки. все это варится 20 минут, после чего добавляются соль, уксус, сметана, мелко нарезанная зелень. должно еще 2—3 раза закипеть.

Хорошо перемешайте. Добавить нарезанное полосками утиное мясо и остальные ингредиенты и жарить еще 2—3 мин., пока утка не прогреется.

Хотя такая смесь скорее всего ослабит концентрацию внимания. Тесто раскатать на посыпанной мукой доске, нарезать на прямоугольники.

За полчасика – отличный ужин на четверых. Рыбу, освобожденную от костей, нарезать кусочками.

Сушеные абрикосы залить водой, отварить с сахаром, протереть.

Изюм вымыть и распарить в горячей воде. Помешивая, добавьте 2 ст. л. горячей воды. Перед подачей к столу суп заправить сметаной и украсить измельченной зеленью петрушки. Кроме того, погружаемый холодный чебурек не вызывает резкого снижения температуры жира. Слегка нагретую форму для запеканки смазать маргарином.

Зелень кинзы вымыть. Крабовые палочки, тофу и яблоки мелко нарезаем, орехи толчем.

Нагревать в течение 5 минут, затем переложить на блюдо и подать на стол. Готовый бульон с вермишелью перелейте в подогретую супницу. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. При подаче пирожные выложите на блюдо. Помидоры без плодоножек укладывают в банки и заливают маринадом.

Перед подачей котлеты и биточки положить на тарелку или блюдо, рядом поместить гарнир и полить маслом или соусом. Удалить с брокколи листья. После небольшой расстойки смазать пирог яйцом и нанести из корне гика различные рисунки заварным кремом.

Разделить на две части. Баклажаны надрезать вдоль до середины, поперчить, посолить, разрез наполнить пряной зеленью. Затем уложите индейку на противень, внутрь спрячьте яйца и зашейте отверстие так, чтобы потери сока были минимальными. Добавьте ячмень, лук, бобы и варите на слабом огне еще полтора часа. В этой версии мы заменим его на лосося. В соуснице подать соус, приготовленный из сока, оставшегося после жаренья, муки и сметаны. Сделать из фарша 4 тефтели.