Перкельт из раков

Яблоки очистите от кожуры, нарежьте их толстыми дольками и обжарьте на масле до тех пор, пока они не станут немного мягкими. Затем положите на каждую половинку лепешки по бургеру, завернутому в лист салата.

Всыпьте в емкость процессора муку, соль, соду и семена тмина и перемешайте двоекратным мгновенным нажатием кнопки процессора. Отбитые куски мяса посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным чесноком, смазать майнезом и свернуть рулетиком.

Приправить смесью мексиканских специй и перемешать с макаронами и колбасой. Фрикадельки. В качестве гарнира можно использовать зеленый горошек, отваренный в собственном соку. Смешать арабский ром, сахарный сироп, малиновый сок, ликер "Южный" (или "Шартрез"). После этого всыпать свежий зеленый горошек, посолить, полить горячим сливочным соусом и продолжать тушить еще 30—40 минут. Готовую рыбу выложить на плоское блюдо, залить приготовленным ранее соусом и подать к столу с отварным рисом. Спелые ягоды малины перебрать, на 10—15 мин опустить в подсоленную воду (980 мл воды, 20 г соли) для обнаружения личинок.

Высыпать сухие ингредиенты в жидкое тесто, в промежутке долив 1/2 стакана или больше воды. Оставшееся растительное масло смешать с уксусом и полить этой смесью баклажаны, выложить их в блюдо, оформить дольками помидоров, посыпать зеленью петрушки и подать к столу. Вынуть семечки и порезать фрукты ломтиками.

Налейте в кастрюлю чистую питьевую волу и поставьте на огонь.

Перемешать. Когда фасоль остынет, смешать ее с другими продуктами, залить маринадом и аккуратно перемешать, добавить очищенные с вырезанной сердцевиной яблоки и вареный сельдерей, нарезанные кубиками. Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм, положить на противень, предварительно смазанный маслом.

Яйца взбейте с солью, смешайте их с молоком и всыпьте в эту смесь соду и муку по частям, тщательно вымесите тесто до гладкости. В отдельной посуде растопите сливочное масло, псыпьте муку и жарьте 1-2 минуты. Увеличить огонь.

Добавьте следующие 6 ингредиентов и сделайте пюре. Салат вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки. Сваренные грибы и предварительно очищенные патиссоны нашинковать. От готового теста отделите небольшой кусок для украшения пирога.

Подавать к столу с малосольными огурцами.

Взбитый белок, крахмал и вишни добавить, не смешивая.

Некоторые любят есть их теплыми, почти что прямо из духовки. Уши и морду украсить зеленью, солеными грибами и мочеными яблоками. Желтки стереть добела с 5 чайными ложками сахара, смешать с протертыми яблоками.

Накрыть крышкой и готовить свинину на пару не менее 30 минут.

Черную смородину вымыть, откинуть на дуршлаг и обсушить, после выложить ее на испеченный корж.

С яблока удалите кожицу и нарежьте его тонкими ломтиками.

Мелко нарезать тунец, поставить на умеренный огонь со сливочным маслом, добавить томатный соус, оставить на огне на несколько минут. Положить свинину на тарелку. Готовые рожки посыпать сверху сахарной пудрой и подавать к чаю или кофе. Затем в мозговую массу добавить сухари, черный и красный перец, луковицу, поджаренную в масле, желтки, 1 яйцо, измельченную зелень петрушки. Разложить ровным слоем на выпеченный корж.

Для приготовления маринада воду кипятят, добавляют пряности и соль. Затем дольки яблока выньте. Закрыть «крышечкой». Для этого лук и петрушку нарезать, а морковь можно натереть на терке и спассеровать, добавить томат-пюре и все вместе пассеровать еще 15—20 минут. Затем понемногу добавьте оливковое масло, продолжая взбивать.

Готовое мясо охладить, удалить нитки, нарезать ломтиками, выложить на блюдо. Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, месить 10 минут. Лук очистить и нарезать кубиками. Вареную или припущенную мякоть телятины пропустить два раза через мясорубку с частой решеткой. Разогреть растительное масло на сковороде. Можно варить на любом огне, но не надо забывать снимать пену, иначе бульон получится с горьковатым привкусом. Начинайте проверять напиток примерно через три недели. Запекать 20 мин в духовке, предварительно разогретой до 180 °С. В рубленые огурцы добавить нарезанный кубиками варенный картофель, свеклу, морковь, шинкованный пассерованный лук, все перемешать, заправить сахаром, солью, перцем, маслом растительным и зафаршировать полученной массой огурцы. В бокалы или пиалы влить шоколадный и мятный ликеры, шнапс и саке. Яйца взбить, добавить молоко, соль, мелко нарезанную зелень и залить этой смесью жареное филе. Сироп нагревают до кипения, кипятят 2—3 мин. заливают им плоды в банках и стерилизуют полулитровые – 10-12 мин, литровые - 15- 20 мин.

Размочите пластинки желатина в холодной воде. Полить соусом, приготовленным из растительного масла, лимонного сока и соевого соуса. На смазанную жиром и посыпанную сухарями сковороду положить слоями тушеную капусту, битки, картофельное пюре, посыпать сухарями, и запечь. Подготовленные изделия уложить на смазанный жиром лист, оставить на 10 минут для расстойки, смазать яйцом и выпекать при 260—280 °С в течение 8—10 минут.