Яичница в корзинке

Добавить, помешивая, муку. Перемешивайте миксером с соответствующими насадками до образования мяг­кого, эластичного теста. Мелко нарубить лук, огурцы нарезать небольшими кусочками, смешать с маслом, томатной пастой, перцем и солью, подготовленной рыбой.

Приготовить сироп. Перемешать курицу, грибы и лук.

Суп варить до готовности картофеля. приготовление клецек. в кастрюлю налить воду, добавить соль, сливочное масло, смесь нагреть, не доводя до кипения, затем всыпать муку или манную крупу, перемешать, дать слегка остыть, добавить яйцо и все хорошо перемешать. чайной ложкой брать подготовленную массу и опускать ее в кипящее, разбавленное водой молоко с сахаром и солью. при подаче в тарелки с супом положить масло. В каждую банку влить по 1 стакану уксуса, затем горячий маринад и 0,5 стакана растительного масла.

Фасовать в горячем виде, укупорить и выдержать под одеялом до остывания. Корни лопуха первого года роста тщательно вымыть, очистить от верхней кожицы, измельчить и пропустить через мясорубку. Для миндального теста взбить белки в обезжиренной миске в густую пену с добавлением небольшого количества сахара. Форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой и наполнить подготовленной массой. Поливаем каждый кусок мяса полученным соусом и тут же подаем. Фасоль отварить (консервированный горошек отделить от жидкости). Сваренные яблоки выложить на сито. Растопить на сковороде сливочное масло, влить кукурузное масло и обжарить рыбу, дать стечь маслу и остудить. Их укладывают швом вниз на лист, предварительно смазанный жиром, и дают расстояться. Затем откинуть на дуршлаг, и каждый лист свернуть 3 раза. Вареную колбасу желательно прокоптить холодным способом. Перебрать ягоды, пересыпать в чистую сухую эмалированную посуду и посечь деревянной лопаточкой, пока не появится сок.

Все это кладем в чугунок и заливаем грибным отваром.

Если количество сахара в сиропе другое, соответственно следует изменить дозировку добавок.

Все осторожно перемешать, посолить, полить лимонным соком и заправить сметаной. Кочан капусты отварите в течение 4—5 мин, разберите на листья. Хорошенько размешать 4 стакана свежей сметаны, 7 яиц и постепенно влить 2,4 л молока. Для красоты можете в напиток погрузить соломку, украшенную фруктами в таком порядке (снизу): долька ананаса, вишенка, кусочек киви, ананас, киви, гоголь-моголь и клубничка наверху.

Добавить мелко нарезанный щавель, довести до кипения, затем положить измельченные листья базилика.

Положить в кастрюлю с овощами мясо, посыпать сверху измельченным лавровым листом, влить 2 ст. ложки воды и тушить под крышкой 12—15 мин при полной мощности.

Все тщательно перемешать. На порционную сковороду кладут обжаренное мясо, на него — сырой нарезанный кольцами репчатый лук и обжаренный картофель. Затем добавить уксус, соль, рубленую зелень, толченый чеснок, хмели-сунели. Все опустить в воду, поставить вариться.

Яблоки тщательно промыть проточной водой, очистить от кожицы, срезать верхнюю часть и удалить сердцевину и семена.

Затем всыпать ванильный сахар, перемешать, охладить, полить этой смесью салат и подать его на стол. По­лейте маслом, все хорошо смешайте; при желании поло­жите сверху немного варенья.

Затем накрыть крышкой и тушить до готовности. И только после этого капнуть в пюреобразную субстанцию оливковое масло (иначе суп потеряет цвет). Всыпать кофе, размешать и проварить в течение 3 минут на медленном огне. Перед жаркой откиньте кальмаров на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смесь из калгана, имбиря, аниса и мяты залить двойным самогоном и настаивать три недели. Ревень разрезать на кусочки длиной 2 см. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать. сердцевину и нарезать кубиками.

В соуснике разогреть сливочное масло, всыпать сахарную пудру, быстро перемешать и положить в него груши.

Переложить в соус спагетти, разогреть, по необходимости еще немного приправить солью и перцем.

Зелень мелко нарубите. Перед подачей мясо нарезать ломтиками, залить приготовленным темно-розовым соусом и загарнировать пюре из каштанов.

Растворить 500 г сахара в полутора литрах воды и залить инжир. Затем маринованный лук, и опять чуть майонезом. Муку, соль и разрыхлитель смешать с жиром, постепенно добавляя по одной ложке воду, и замесить крутое тесто (месить до тех пор, пока тесто не начнет отделяться от миски).