Бутерброды с лососем

Подаем с рисом или с картофельным пюре и зеленым кочанным салатом. На первый слой выложить еще 2 ст. л. теста и снова поместить в духовку. Очищенный зубок чеснока раздавить в чеснокодавке. Аккуратно перелить в подготовленную форму. Каждое яйцо украсить сверху кусочками помидора и листиками петрушки.

Твердые концы срежьте. Зелень петрушки вымыть. В конце добавляют немного лимонной кислоты. Залить красным вином и добавить протертые помидоры, тушить около 15 минут.

Каждый кусок хорошо обмакнуть в пропитку и выкладывать на круглый.

Добавить острый перец. Выпекать до образования бледно-золотистого цвета в средненагретой духовке.

Имбирь и перья зеленого лука мелко нарубить. Луковицу очистите и порубите. Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 30 минут. Салат полить полученной заправкой и посыпать кедровыми орешками. Массу хорошо растереть, намазать на ломтики ржаного хлеба и украсить зеленью. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. Зелень киндзы, соль, стручковый перец и чеснок тщательно истолочь в ступке, добавить к мясу, дать минуту покипеть и снять с огня. Свинину нарезают кусками и вместе с мясом, срезанным с костей поросенка, пропускают через мясорубку.

Сначала репчатый лук и сладкий перец мелко­мелко нарежем (чтобы ваши бедные глазья не ис­текли горючими слезами, советую периодически смачивать нож в холодной водице), а морковку на­трем на терке. Овощи, хрен и сельдерей уложить в банки. В полученное пюре добавить сахар, вскипятить, положить яблоки, нарезанные на четвертинки и очищенные от семян. Посыпать крошками, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Готовые коржи смажьте кремом.

Посолите и выдержите в прохладном месте 10–15 минут.

Когда лук станет стекловидным, чеснок вынем из посуды. Для гарнира варим картофель и морковь в кожице, охлаждаем и очищаем, соленые огурцы тоже очищаем от кожицы. Зелень укропа вымыть и измельчить. Подготовленные баклажаны опустим, в кипя­щую воду и варить 5 — 7 минут, по­сле чего воду слить, а баклажаны охладить.

Равномерно намазать начинкой. Вымешать тесто, добавить по вкусу мак и изюм, тщательно перемешать и выпекать в духовке до готовности (минут 15). Теперь тщательно замешиваю тесто. Смесь доводят до кипения, снимают с огня и слегка охлаждают. Приготовление варенья.

Полейте слой рыбы майонезом.

Потроха соединить с овощами, посолить по вкусу, добавить горячий мучной соус. Картофель промойте и запеките в духовке или в микроволновой печи. Обильно посыпать зеленью петрушки и подавать на стол в той же посуде. Подаем блины горячими с маслом или сметаной.

Ягоды очистить, вымыть. По готовности смешать содержимое котла, отделить мясо, плов выложить на блюдо горкой, мясо нарезать на мелкие кусочки и положить сверху. Получается 2 л водки хлебной.

При желании повысить воздействие пунша, воду заменяют крепким чаем. Сваренную птицу вынуть на тарелку, накрыть влажной салфеткой и дать остыть.

Например, дополняется мексиканской приправой и перцем чили. Выпекать хлеб в заранее разогретой духовке на хорошем среднем огне приблизительно 60 мин. Выньте апельсиновые ломтики из сиропа, переложите на бумажные полотенца и дайте обсохнуть. Для маринада смешайте уксус с водой, добавьте соль, сахар, специи и тщательно все размешайте.

Гребешки вынуть.

Свеклу отварить или испечь в кожуре. Как только соус закипит, опустить в него котлеты.

Перемешать подготовленные продукты, заправив майонезом. На ломтики ветчины намазать смесь из пасты и майонеза, положить нарезанные огурцы, ветчину свернуть в рулетики. Для того чтобы утка не пригорела, периодически поливайте ее выделившимся соком.

На яйца выкладываем лук и морковь.

Разогреть духовку до температуры 200°С. Рис отварите в мясном бульоне до готовности, промойте холодной водой и слегка обжарьте на сковороде.

Батон разрезать вдоль на 2 половинки, извлечь аккуратно мякиш. Когда опа­ра поднимется, положить в нее протертые ябло­ки, сливочное масло, оставшуюся муку, яйца и тертую лимонную цедру.