Варенье из ткемали

Бульон процедите. Из второго галетного печенья и желейной «вермишели» сделать второй знак. Готовое филе нарезать маленькими кусочками. Помидоры разрезать на 4 или 8 частей. Шарлотка из белого хлеба — одно из любимых блюд детей.

Мелко нарезанный репчатый лук потушить в подсолнечном масле. Перемешать грибы с луком, добавить молотый перец. Разрезать на порции.

Растопить в соусе оставшееся масло, размешать и полить рыбу. Взбейте яйца и соедините со сливками. Макароны отваривают, картофель может быть сырым или вареным. Если блюдо подается в миске, то последнюю нагреть до всплывания равиолей на поверхность. Приготовленные продукты перемешать и выложить слоем 3 см на противень, смазанный маслом. Желтки, молоки и икру сельди протереть через сито, смешать с растительным маслом, уксусом, горчицей и сметаной.

Выпекать обычным способом Маргарин растопить. Крутое тесто раскатать тонким пластом в 2—3 мм, нарезать полосками в 2—2,5 см шириной, скрепить полоски попарно у концов и переплести в нетугую косицу.

Выпеченную лепешку песочного теста обмазать абрикосовым конфитюром, который при желании можно смешать с небольшим количеством рома или коньяка. Сыр натереть на мелкой терке, все добавить к взбитому маслу.

Пассеруйте их вместе с горячим подсолнечным маслом. Выпекайте 25 минут. Запекать 1,5 ч при температуре 200 °С. Сваренный и очищенный холодный картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и семян) нарезать ломтиками, так же нарезать вареную свинину, сельдь и яйца. Перемешайте с мелко наре­занной зеленью и растительным маслом, посолите. Фарш посолите и перемешайте.

Тщательно очистите 4 апельсина от кожуры и удалите пленку. Булку нарезать на маленькие кубики и поджарить на масле.

Для приготовления напитка на стакан кипятка берут 2 ст. ложки порошка.

Добавить в массу 2/3 нормы сливочного масла, половину мелко рубленой зелени, перемешать, посолить.

Подавать к столу с тертым сыром.

Заправьте растительным маслом, медом и лимонным соком, заранее смешанными.

Подавать нарезанным маленькими треугольниками. Начинка очень ароматная. До подачи клецки хранить в молоке на водяной бане. Каждый ломтик батона разрезать поперек на 6—8 бутербродов. Все перемешивают, перекладывают в салатник и подают к столу. Аккуратно снимите кожу и выбросьте ее. Обжарить.

Перец очистить от плодоножек и се­мян, нарезать небольшими кубиками. Прогреть, не кипятя. Масло взбить, разделить на три части.

После этого пере­ложить их шумовкой в керамичес­кие горшочки, полить смесью сы­рых яиц с подсоленным молоком, добавить сметану и сбрызнуть сли­вочным маслом.

Варить на умеренном огне примерно 2 ч, до тех пор, пока жидкость полностью впитается.

Вместо лука зеленого можно использовать репчатый, нарезанный кружочками или пластинками. Постепенно вливать в желтки горячее пиво, постоянно помешивая, слегка подогревая, пока пиво не загустеет. Очистите картофель, нарежьте брусочками шириной 1 см. Налить в кастрюлю растительное масло, добавить лавровый лист, душистый перец. Горячие грибы посыпьте тертым сыром, измельченными яйцами, полейте растительным маслом и запекайте 7-10 минут.

Способ приготовления. Пшено промыть, залить водой, добавить нашинкованный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанные картофель и корень петрушки, посолить. Грибы в суп класть целыми. Всыпать рубленый укроп, петрушку, Из муки, маргарина, желтка и сыра замесите тесто, выдержите его на холоде 30 минут. Приготовьте соус. Поставить в духовку. Квашеную капусту потушить с нарезанными салом и луком.

Кастрюлю поставить в кипящую воду и варить массу, постоянно помешивая, до загустения.

Для него раков отварите с солью и укропом, очистите шейки и ножки, скорлупу посушите, истолките, поджарьте на сливочном масле докрасна, пересыпьте мукой, разведите рыбным бульоном, прокипятите, процедите, добавьте сметану и сливки, лимонный сок, раковые шейки и ножки, еще раз вскипятите. В готовую капусту добавить мелко нарезанный пассерованный зеленый лук, сахар, соль, перец и перемешать. Нарезанный кубиками жир-сырец поджариваем с рубленым репчатым луком до золотистого цвета. В остальном готовятся, как обычные пельмени. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 10 мм, разрезать на полосы шириной 8 см и длиной равной длине противня.

После этого опять положить в кастрюлю, залить водой с добавлением специй и варить 8 минут.