Салат из свеклы с ананасом

Влейте гранатовый и виноградный соки, положите нарезанную мякоть дыни, не перемешивайте. Копчености (карбонад, бекон, корейка, шейка, копченое куриное филе) мелко нарезать, уложить на приготовленное тесто. Остальные плоды нарезать тонкими пластинками вместе с кожицей, засыпать сахаром и варить 60—75 мин на слабом огне до готовности. В закипевший соус положите оливки, посолите и варите в течение 5 минут.

Продолжительность взбивания массы различна и зависит от количества белка и сахара.

Капусту нашинковать, после чего выложить в глубокую миску и помять с солью.

Выложить на капусту рыбу, закрыть посуду крышкой и поставить на небольшой огонь. Каждый абрикос завернуть в тесто, обвалять в крахмале и отварить в подсоленной воде под крышкой до тех пор, пока цеппелины не всплывут. На холмике песка развести костер. Можно тесто выдавить при помощи кондитерского мешка с крупной насадкой.

Затем их мелко порезать и поджарить в растительном масле, прибавить туда рубленой речной рыбы, очистив ее от костей. После подсыхания пастилу обсыпают сахарной пудрой. При подаче кладут консервированные или замороженные плоды или ягоды. Наполните тестом кондитерский шприц с круглой насадкой.

Крем: возможны варианты: можно взять взбитые с ароматизатором сливки, вареную сгущенку, равное количество вареной сгущенки и сливочного масла, 100 г сливочного масла хорошо взбить со стаканом сахара, добавить в конце краситель и ванилин или эссенцию. Затем выпечь корж. Когда это произойдет, вытащите их из духовки, удалите кожицу, мякоть помните и получившееся пюре смешайте с соком, выжатым из лимона. Готовый язык вынуть из бульона, снять кожу, охладить, нарезать и уложить на тарелку. В середину положить овощи, грибы, имбирь и тушить, помешивая.

Белокочанную капусту вымыть, удалить крайние листья и мелко нашинковать.

Крабов разомнем, а если это омары, то удалим панцирь и внутренности. Листья салата шинкуют, добавляют к мясу, зеленому горошку, яйцу и огурцу.

Морковь натереть на крупной терке, яблоки нашинковать, перемешать с медом, уложить в салатницу, украсить листьями петрушки и посыпать поджаренными рублеными орехами. Поставить в теплое место. Огурцы очистить от кожуры, нарезать ромбиками и припустить. Капусту шинкуют и складывают в таз. Готовую запеканку нарезать на порционные куски квадратной или прямоугольной формы.

Нашинковать лук, добавить его в фарш и снова хорошо перемешать.

Кроме того, этот чай стимулирует пищеварение и отхаркивание. Подавать с салатом. Вытаскиваете лист, остужаете немного. Яичный белок и воду слегка взбить веничком и смазать марципан. Желтки растереть с сахаром добела, добавить лимонную цедру или корицу. Взять этого сока 2 стакана, всыпать сахар, вскипятить, влить 1 ч. ложку картофельного крахмала, размешанного с ложкой воды, вскипятить, сильно мешая, 3—4 минуты, облить пудинг, остальное подать в соуснике.

Огонь убавьте и тушите капусту до полной готовности.

Накрыть сковороду крышкой. Филе нарезать, поперчить, уложить на овощи, тушить 8-10 мин. При выпекании изделий противень смазывают слегка жиром, так как излишний жир способствует образованию трещин на нижней корке.

Все тщательно перемешать. Приготовить бумажные салфетки. После этого мясо очистите от костей и нарежьте не очень мелко, а бульон немного охладите и, размешав с 1–2 сырыми яйцами, дайте сильно вскипеть 1–2 раза и процедите.

Охладить одну половину до теплого состояния, всыпать в нее жареную муку и хорошо размешать, чтобы не осталось комочков.

На одну половинку кружочка выложи столовую ложку (с верхом) начинки. Рыбу очистить, хорошо промыть, головы освободить от жабр. Жареные куски переложить в другую посуду, а в сотейник с оставшимся в нем мясным соком и жиром положить рубленый репчатый лук, поджарить его, затем добавить рубленые свежие шампиньоны и снова жарить до готовности последних. Свинину нарубить ножом очень мелко. Не следует пережаривать печень, так как от этого она утрачивает сочность и становится не в меру плотной и жесткой. Желтки растереть с майонезом, добавить по вкусу сахар, уксус, глютамат натрия, растительное масло.

В этом случае мясо не потеряет сок. Готовые и охлаждены изделия намазать клубничным джемом и соединить. Все перемешать и добавить крупно нарезанные яйца.