Куриное филе, запеченное с бананами

Вскипятите воду.

Постарайтесь, чтобы крошки были мелкими и одинакового размера. Поэтому перед использованием шоколад, не разламывая на куски, кладут в теплое место (25-30 °С) и, когда он сделается слегка пластичным, срезают с него ножом тонкие пластинки, которые сами свертываются в трубочки. Лук мелко нарезать, перец очистить от семян и мелко нарезать. Взбить все компоненты до однородной массы. Если мясо еще не готово, вынуть лук и дожарить антрекоты на слабом огне. К столу подавать, украсив зеленью. Сахар растереть с размягченным маслом, добавить яйцо, муку и замесить тесто.

Очистите бобы.

В порционных формочках омлет варить 12—15 минут, в формах емкостью 400—500 г — 30—35 минут. Огурцы и перец выложить на листья салата, сверху положить шампиньоны и баклажаны. Соленые огурцы очистить, нарезать соломкой.

Температура духового шкафа 200-220 "С. Подержите 30 секунд помидоры в кипятке, очистите от кожицы и семян. Куски камбалы разложить на подогретом блюде, сверху уложить грибную массу и поджаренные помидоры, и подать к столу горячей. Приготовление соуса. Лук и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. По желанию можно добавить грибы, обжарив их вместе с репчатым луком. Грибы отварить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить на масле и стушить в сметанном соусе до готовности. Для приготовления соуса используйте охлажденные продукты. Добавить уксус, вино, сахар, приправы и соль и варить на медленном огне около 1 часа.

Заверните фрукты в тесто и защипните его края. Время: 20—25 минут. Сыр нарежьте на 20 кубиков. Отдельно растереть сливочное масло с ванильным сахаром и слегка увлажненным шоколадом. От двух целых ягод черной смородины отрезать половинки. Смешайте подготовленные ин­гредиенты. Чтобы сделать густой пудинг, добавьте 2 столовые ложки муки из подземных побегов или корневищ маранты к небольшому количеству холодного яблочного сока и перемешайте в кастрюле, пока смесь не станет чуть теплой.

Рыбу разделать, удалить все кости и кожу, полученную мякоть пропустить через мясорубку. Поставить кастрюльку на небольшой огонь, добавить нарезанный кусочками сыр и размять его слегка вилкой. Залить все бульоном и под крышкой тушить до го товности риса на слабом огне или духовке не менее 2 часов.

Свеклу и морковь вымыть, очистить и на­тереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на масле и охладить. Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кусочками. Кожица потрескается минут через 20—30, в зависимости от размера баклажана. 2 Горячие баклажаны почистить, мякоть мелко порубить. У вас должно получиться около 2 чашек жидкости.

Тархун вымыть, обсушить бумажными салфетками и крупно нарвать.

Выкладываем полученную начинку на тесто. Для этого порежьте его острым ножом тонкими стружками.

Выпекать до готовности в духовке или печи СВЧ при средней температуре. Обе части теста раскатать в два пласта, смазать белком и водой, сложить их вместе и скатать в трубочку. Так же измельчаем зеленый лук.

Затем добавить нарезанные кружочками огурцы, готовить 1-2 мин, положить нарезанные дольками помидоры, перемешать и готовить еще 2-3 мин. Смешать водку, вишневый ликер и сливки, добавить лед. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропом. Равномерно разложить вишни между кругами из сливок. Овес перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять с огня и настаивать на борту плиты 3 часа. Творог перемешивают с рубленным яйцом, мелко нарезанным хвощом, солят, добавляют муку, заливают сметаной и выпекают в духовке. Обжаренные тефтели сложить в сотейник, добавить томат-пюре, стакан мясного бульона, 1—2 лавровых листа, 5—6 горошин перцу, 2—3 гвоздики, 2—3 частички растертого с солью чесноку, накрыть сотейник крышкой и тушить на слабом огне 10—20 мин., потом заправить солью, ложечкой кетчупа и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Филе нарезать кусочками и вместе с капустой, луком, чесноком, замоченным и отжатым хлебом пропустить через мясорубку. Сформуйте из фарша котлеты, обмакните в оставшееся взбитое яйцо, обваляйте в сухарях и обжарьте с обеих сторон. Дать время для пропитки, и обжарить на сливочном масле, по несколько минут с каждой стороны. Затем добавить горох, мелко нарезанную зелень петрушки и проварить еще 5 минут (консервированный или замороженный горох не нуждаются в предварительном приготовлении, а сушеный горох нужно замочить на ночь в холодной воде, а затем отварить до готовности). В кастрюлю налить полстакана молока и воду.

Пшенной муки заготовлять много нельзя, так как она подвергается порче. Поставить бульон снова на огонь, проварить еще 15 мин.

Очищенный язык поместить в бульон, в котором он варился, охладить, вынуть из бульона.

Готовый сироп из сахара с водой должен быть глубокого золотистого цвета. Нагревать, непрерывно помешивая, пока капуста не станет матовой. Дать стечь воде через сито, добавить нарубленного лука-резанца. Выложить онигири на тарелку, украсить кружочками огурца. Приготовьте тесто из яиц, молока, муки, растительного масла и соли. Рис, курицу и грибы по отдельности заправьте приготовленным соусом. Переложить рис в посуду с мясом и овощами. Вылить омлетную массу на сковороду с горячим жиром, жарить на среднем огне до готовности. Затем в сметану положить подготовленную салаку, проварить при слабом кипении в течение 8—10 минут. Добавить 6 яиц, немного соли, 2 столовые ложки растительного или растопленного сливочного масла. Затем вынуть, обмазать взбитым яйцом и заколеровать в течение 3-5 минут в духовке на сильном огне. Выпекать 25 минут при температуре 50 градусов.