Концертное агентство Байрам

Рисовая каша с грибами "Интересная"

[31 июля 2009]  Мороженое

Растопите шоколадную помадку и добавьте в чашку. Нарезав ломтиками, посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде. Если крем останется, можно украсить торт сверху, используя конвертик или кондитерский шприц или красиво уложить ложкой и посыпать сахарной пудрой. Поместить блюдо в духовку. 3 Через 45 мин мясо будет плохо прожарено, через 1ч — недожарено, а через 1 ч 30 мин — хорошо прожарено.

Запекать, не закрывая, 1—1,5 мин при полной мощности. На следующий день стерилизацию повторите при той же температуре в течение 45-50 мин. Вокруг грибочков раскладываем мелко нарезанные вареные яйца, смешанные с измельченным зеленым луком, сметаной и солью («трава с маргаритками»). Затем налить воды, положить подготовленный горох, пряности и варить 25 минут. Вскипятить 1 стакан жидких сливок, всыпать столовую ложку зеленого чая, вскипятить, дать настояться, процедить.

При этом способе арбузы получаются целыми, недеформированными и хороших вкусовых качеств. Нарежьте грудку индейки тонкими ломтиками.

Курагу тщательно промыть, залить холодной водой и варить в закрытой посуде до размягчения. Что еще добавить к этому. Перед подачей к столу салат полить майонезом и украсить веточкой петрушки и дольками помидоров.

Отбейте. Смесь протирают через сито, соединяют со сметаной, мелко нарезанными грибами и соленым огурцом, перемешивают. Очистив яблоко от кожуры и удалив сердцевину, нарезают его тонкими ломтиками.

На рабочую поверхность просеять муку и смешать с сахаром.

Подавать запеканку горячей, политой сливочным или топленым маслом, сметаной, фруктово-ягодным или молочным сладким соусом. Желтки растереть с сахаром и пюре из абрикосов.

В каждый бокал положить по ломтику лимона и несколько листиков свежей мяты.

Оставьте размягчать­ся, а затем перемесите ингре­диенты пальцами, формируя крошки. Посолить и по­лить растительным маслом или майонезом. Вскипятить 0.5 л воды, добавить лавровый лист, душистый перец и соль.

Если помидоры крупные то кружки порезать пополам В салатник положить слой помидор, посыпать тертым сыром, посолить-поперчить,следующий слой помидор, посыпать сыром, поперчить-посолить и.т.д. последний слой - cыр. Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и зеленый салат нарезать соломкой, вареную свеклу — кружочками. Кружок банана, кубик сыра, кусочек ананаса положить на тост и скрепить шпажкой. Зеленый лук мелко нарезать. Вареную свеклу и свежие яблоки натереть на крупной овощной терке, добавить мелко нарезанный лук, кислый сок (айвовый, красной смородины) и залить майонезом или сметанным соусом. Оливковое масло разогреть в сковороде, добавить лук,чеснок и цуккини. обжарить до светло-коричневого оттенка. Этот салат богат витаминами, необходимыми утомленному зимой организму. Приготовить заправку. Половину муки положите в миску, соедините с оставшимся молоком, закваской, размягченным маслом, солью, яйцом, оставшейся частью муки и замесите тесто. Поставить тарелки на решетку и запекать 10—12 мин при низкой мощности и включенном гриле.

Затем переложить рыбу на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью. Творог растереть со сметаной, добавить мелко нарезанный укроп или редис, зелень петрушки.

Между кружочками помидоров посыпать рулет рубленой зеленью и луком. Чтобы повидло не пригорало, тазик поместить в емкость большего размера, куда налит раствор соли (350 г соли на 1 л воды). Поставьте в духовку и выпекайте пиццу примерно 5— 7 минут при температуре 220°С. Закройте крышкой и поставьте на полчаса в холодильник.

В «туловище» сделать отверстие для «шеи». Бисквит разрезать на 3—4 пласта, каждый из них промочить слегка сиропом, смазать заварным кремом, положить один на другой и все бока облепить безе, смазывая их снизу сливочным кремом. Когда закипят, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, сложить в сотейник с растопленным маслом, поджарить до готовности. 1/2 ст. ложки масла, 1/2 ст. ложки муки вскипятить в отдельной кастрюльке, развести 2—3 стаканами бульона, вскипятить 2—3 раза, пока не загустеет, положить соль, мускатный орех, лимонный сок, 50 г сливочного масла или 1/2 стакана сметаны, смешать со сморчками, вскипятить, добавить измельченную зелень петрушки, лимонный сок.

« предыдущая
следующая »

 

Адрес: г. Казань, ул. Фрунзе, д. 3, 3-й этаж
Тел.: (843) 246-00-51, 554-72-70, 554-78-28