Суп из макаронных фигурок

Морковь и сельдерей нарезать кружочками.

Ешьте онигири сразу же, иначе нори утратит свой ориги­нальный вкус.

Мелко порубить и обжарить на масле. Смешайте капусту, отварной рис, яйца и лук, добавьте соль. Перец разрезать на две части. Положите нарезанные крабовые палочки, посолите, поперчите.

Круглой выемкой, диаметром 2,5 см, нарезать маленькие лепешки.

Все залить яично-молочной смесью и запекать в духовке в течение 15 мин.

Тушке придать компактную форму. Перед окончанием варки влить 0,5 ст. уксуса, посолить по вкусу и положить несколько зубков.

Снять с огня и охладить. К основному масляному крему добавить 1—2 ст. ложки сока, выжатого из клубники, или сиропа из клубничного варенья, или 1 ст. ложку клубничной наливки. Ананас и папайю нарезать небольшими кубиками. Рыбу извлечь, в этом же масле обжарить лук. Прокипятите, посолите и протрите соус.

Сыр нарезать ломтиками, половину выложить на фрикадельки с соусом. Заполнить массой смазанную маслом форму на 3/4 ее объема и запечь пудинг в духовом шкафу. Для соуса смешать майонез, горчицу и зелень.

Лук очистить и нашинковать. Украсить оставшимися взбитыми сливками и вишней. Тесто разделим на две части и каждую раскатаем в пласты толщиной около 0,5 см. Седьмой вариант. Са­лат радиччо очистите, помойте, крупно нарежьте и выложите в миску.

Размягченное сливочное масло смешивают с картофельной мукой, 200 г сахара, 7 яичными желтками и замешивают тесто, постепенно добавляя пшеничную муку, ванилин и 7 яичных белков, взбитых в крепкую пену.

Раскатать тонкие лепешки. Хорошо вымесить. Смазав ярусы паровой кастрюли жиром, уложить манты так, чтобы они не прикасались друг к другу, и варить на пару в течение 1 часа.

Залейте пропитавшуюся специями редьку небольшим количеством холодной кипяченой воды (так, чтобы вода лишь слегка покрывала редьку). Охладите поросенка, не вынимая из бульона.

Каждую ягоду прокалывают, опускают в кипяток, накрывают кастрюлю крышкой и держат до тех пор, пока рябина не размякнет. Затем слить воду из кастрюли.

Крупу протереть и добавить, в отвар.

Затем прибавить нарезанный тонкими кру­жочками лук, посолив его щепоткой соли, очищенные от семян яблоки, измельченные вместе с кожурой на крупной терке, половину всего количества мелко наре­занных петрушки и укропа и половину всего количества майонеза, разбавив его частью картофельного отвара и заправив по вкусу несколькими каплями лимонного сока. Приготовленный соус подавайте отдельно (чтобы макать в него листики салата). Обрезки теста оставьте для украшения.

Положить ее в соответствующую по размерам посуду, дать затвердеть.

Ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, добавить ростки пшеницы, перемешать. Все выложить слоями в креманку. Дайте им слегка остыть и снимите кожу, после чего измельчите мякоть перцев миксером. Затем туда же кладут моллюсков, мидий и креветок, приправляют черным перцем, доливают кипящую воду и варят около 3 минут.

Выстелить сервировочное блюдо листьями салата, сверху выложить горкой приготовленную салатную массу, украсить кружком лимона и креветками. Смешать макароны с грибами, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать рубленой зеленью петрушки и хлопьями сыра. Затем в молоко тонкой струйкой всыпаем манную крупу и вновь доводим до кипения. Украсить половинками opexа. Поставьте мариноваться в холодное место на 3—4 часа.

Тушку гуся (небольшую) осмолить, выпотрошить, нарезать порциями, удалить большие кости.

Компоненты заправки смешать по вкусу. Под крышкой готовить 12—15 минут при полной мощности. Мелкие лавровые ягоды тщательно истолочь. Мясо посыпать солью, перцем в обжарить на жире, залить бульоном или водой, добавить пассерованный лук, томат-пасту, помидоры и тушить до готовности мяса. Сначала обмакнуть приготовленные шницели в яйцо, а затем запанировать в смеси миндаля с сухарями. Все продукты соединяют, посыпают перцем, добавляют майонез и тщательно перемешивают.

Соединить с грибным соусом и варить 20 минут.

Верхушки помидоров вернуть назад на их место и запекать помидоры 3 мин на полной мощности и 5 мин в режиме «МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ».

Слои повторять до окончания продуктов.