Рулет «По-флотски»

Цыпленка выпотрошить, вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками. Напоминает французский луковый суп. Положите куски на подогретые тарелки. Варить 15—20 минут, не накрывая крышкой. Пьют с сахаром, с медом, со сливками. Порезать 1 кг. вымя на мелкие кусочки. Выложить сверху рыбу(лучше с белым твердым мясом), сбрызнуть ее лимонным соком.

Сливы откинуть на дуршлаг, при этом сохранить 4 ст. ложки жидкости, в которой они варились.

Приправьте его солью или соевым соусом. Свиное и говяжье мясо пропускают через мясорубку и соединяют с картофельным крахмалом, солью, перцем, водой. Поставить в духовку и выпекать при температуре 160° С в течение 1 ч. Можно подавать с гарниром и без него. Лук очистить и мелко нарезать. Выжать из лимона сок, оставив несколько кружков для украшения. Добавить к вишневому пюре сахар, корицу и йогурт и все хорошо перемешать.

Выключите духовку, откройте дверцу и дайте чизкейку полностью остыть.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем сельдерей. Мед варить на слабом огне, снимая пену, до темного цвета.

Подсушить на сильном огне без масла нарезанный тонкими ломтиками свежий белый хлеб, лучше батоны или булочки.

Все ингредиенты нарезать кубиками, хорошо перемешать, добавить маринованные грибы, заправить перцем, майонезом и посолить.

Вешенки и шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, жарить на сковороде в масле 3 мин, на сильном огне. Этот гарнир практически универсален, но я предпочитаю его в дуэте с котлетами :-) С другой стороны, как самостоятельное блюдо, он очень вкусный и сытный. Тщательно перемешать до однородности. Добавить рис, залить сливками и яблочным вином, тушить еще около 20 минут до полной готовности. Взбить сливки, растопить шоколад.

Затем добавляют творог, растопленное масло и соду, вымешивают тесто, заворачивают в полиэтиленовую пленку и ставят в холодильник на 2 ч.

Электродуховку разогреть до 200 С. Но шоколадное драже — «глаза» положить по капельке густого повидла.

Потом все овощи смешать и заправить майонезом. Готовые шницели положить на подогретые тарелки. Перемешать крахмал со сливками и тщательно перемешать с фрикасе. При жарке сбрызгивайте шашлык белым вином, тогда он будет особенно сочным. Четверть плода нарезать тонкими кусочками.

Добавить грибы и муку, залить вином, бульоном и тушить на слабом огне в течение 10 мин. С грибов и фасоли слить жидкость. На каждые 400 мл этой смеси положить 200 г сахара. В эмалированную кастрюлю налить воду и добавить сахар, кипятить до полного растворения сахара, затем сироп профильтровать, довести до кипения и влить уксус. Выложить массу в 4 стеклянные вазочки или тарелки и подать с печеньем. Размягченное масло, сахарный песок, цедру лимона и ванильный сахар растирают с желтками до пышного состояния, добавляют картофельный крахмал, муку, соду и соль. Отваренную свеклу натереть на крупной терке, заправить солью, ошпаренными семенами укропа, добавить мелко нашинкованный лук, цветочную пыльцу, обжаренные семена кунжута (или льна), специи, орехи, растительное масло. Налейте воду, всыпьте куркуму, кориандр, свежий имбирь и добавьте чуточку топленого или растительного масла.

Разлейте охлажденный кофе по бокалам, наполнив их до половины. Готовую курицу вынуть, разделать, мясо очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кубиками. Смешать все овощи, уложить в горшочек, залить водой, посолить, накрыть крышкой (фольгой) и тушить в духовке 20 мин. Подготовленные дрожжи тщательно смешать с остывшим тестом, вбить 1 яйцо, перемешать и поставить в теплое место для подъема. Колбасу нарезают соломкой, маринованные опята измельчают.

Часть сыра (100 г) отложить. Бульон посолить, заправить 1 столовой ложкой соевого соуса и процедить.

Подлить немного воды и жарить пока обе стороны не подрумянятся и почти до испарения воды. Детям такой ужин понравится обязательно, супруг похвалит непременно. картофель сварить до мягкости, пропустить через мясорубку, разбавить молоком, положить прожаренную в масле манную крупу, взбить яйца, посолить, размешать, выложить на противень или глубокую сковороду, смазанную маслом. обсыпать сверху сухарями и сбрызнуть маслом. поставить в духовку на полчаса. Муку перемешать с порошком для печенья и на кухонной доске вымесить тесто, добавив к муке сахар, яйца, смалец, тертый шоколад и ванильный сахар.