Суп из овсяной крупы

Затем нанести их на торт, оставив открытыми абрикосы. Приготовить соус. Приготовить суфле: взбить сливки, добавить джем, йогурт, сок лимона, теплый желатин, все перемешать. Очищенные яблоки нарезать дольками и отварить в подкисленной воде.

Щуку вымыть в воде с уксусом. Паштет выложите на большое блюдо и ложкой придайте ему форму павлиньего хвоста. Переложите смесь в форму разровняйте поверхность и выпекайте 20 минут.

Жареный картофель сло­жить в керамические горшочки, полить майонезом, посыпать тер­тым сыром, поставить в. нагретую духовку и запекать 10—15 минут (до тех пор, пока не расплавится сыр).

Тесто накрываем тканью и выставляем в холодное место на полчаса.

Разделить охлажденное тесто на 4 колобка и раскатать коржи. Томат соединить с на­резанной свеклой и тушить на слабом огне 45 ми­нут. Массу тщательно перемешать и уварить до уменьшения первоначального объема на 1/5 часть при постоянном помешивании. Поверх этого налейте мед и настаивайте 1—2 минуты, после чего можете подавать на стол. картофель очистить, помыть, нарезать дольками, поджарить до золотистого цвета и положить в сотейник вместе с сушеными сливами, промытыми в 3—4 водах, затем влить луковый соус и тушить в духовом шкафу 10—15 минут. при подаче на стол положить равномерно картофель и сливы, залить соусом, сбоку положить свежие помидоры и Заварите чай, дайте ему настояться 10 минут. Когда яблоки станут мягкими, протереть их через дуршлаг. В молоко добавить 1/4 стакана воды и довести до кипения. Перевяжите утку шпагатом так, чтобы были прижаты крылышки и ножки, уложите тушку на противень спинкой вниз и жарьте до образования румяной корочки.

Тщательно вымесить. Испеченные «пальчики» обмакивают в крем и складывают на блюдо поленницей. Хорошо промытые груши очистите от кожицы при помощи ножа из нержавеющей стали (для облегчения очистки можно твердые груши поместить на 20 с в кипящую воду). Курагу вымыть, распарить с водой, половина стакана, и сахаром по вкусу, 100—150 граммов.

Творог растереть с молоком, натертой лимонной цедрой, лимонным соком и сахаром. Из двух дынных шариков сделать «глазки паучка», остальные выложить на ломтики яблок.

Вымоченную в молоке и отжатую булку, вареную мякоть, снятую с головы рыбы, сырую рыбную мякоть и тушеные с луком шампиньоны пропустить через мясорубку. При подаче на стол прибавить яйца, сваренные в мешочек (без скорлупы). Украсить засахаренными абрикосами, вареньем из абрикосов или половинками свежих абрикосов. Полить закуску приготовленным соусом.

Лук, морковь и корень петрушки очистить, вымыть, крупно нарезать. Для соуса смешать уксус и растительное масло, добавить измельченный рокфор и сметану. Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.

Яйца и огурец порубить, смешать с майонезом. Посолить, поперчить, выложить на куски рыбы и подавать к столу. Крупные, но не перезревшие огурцы тщательно вымыть в холодной воде, очистить от кожицы и разрезать пополам вдоль.

Вмешивайте в нее масло до тех пор, пока смесь не будет похожа на хлебные крошки. Герме­тично закупорить крышки и охладить.

Самое интересное то, что свежая, только что приготовленная горчица имеет абсолютно пресный вкус. Все эти продукты перемешивают, замешивают тесто, постепенно прибавляя муку, в течение 20 минут и оставляют на 1 час подходить, затем вновь вымешивают и оставляют на 1,5 часа для подъема. Помыть и очистить чеснок, разрезать каждую дольку на части, в кусках сала сделать надрезы острым узким ножом и нашпиговать чесноком. Землянику перебрать, удалить плодоножки, тщательно промыть.

Смешайте все компоненты и разведите квасом, добавьте сметаны, сахар, соль, мелко порезанный укроп. Мясо птицы мелко нарезать кубиками или полосками. Вскипятить и подавать с нарезанными яйцами вкрутую.

Отваренные шляпки грибов перед подачей кладем в суп, провариваем. Смесь прогреть на водяной бане до загустения, продолжая помешивать. Яблоки спечь, протереть и проварить, часто мешая, с сахаром или медом. Мясо нарезать тонкими полосками.

Очищенную сырую морковь (желательно каротель) натрите на мелкой терке, полейте медом, перемешайте и посыпьте мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом или миндалем).

Для приготовления чая в стакане кипятка заваривают 1 ст. ложку порошка. По истечении необходимого времени выньте противень из духовки и дайте флану остыть, чтобы начинка успела затвердеть. Разрезать яблоко и удалить семена. Соединить поджаренную грудинку с овощами и снять с плиты.

Готовый плов перемешать веселкой и прибавить немного масла, чтобы рис не подсох и не слипся.

Запечь в духовом шкафу, пока масса не подрумянится. Рулет прокалываем в 2—3 местах и ставим запекать в духовку при температуре 250-280°С в течение 30 минут. Хлеб смазать майонезом. Каждый кусок надрезаю с одного конца крест-накрест на глубину одного сантиметра. Украсить.

За это время тесто по мере его увеличения в объеме обминать 1-2 раза. Отдельно подайте рассыпчатый рис.

В течение 3 минут тушите кружки апельсинов в гусятнице.

Для таких консервов используется толстостенный перец зеленого, желтого или красного цвета. Разложить мясную смесь на лепешки.