Кукурузные хлопья с молоком

Сверху уложить ломтики хлеба с беконом, яйца и посыпать тертым сыром. Остывший корж покрыть толстым слоем фруктового крема (можно вначале слегка пропитать его сахарным сиропом) и украсить взбитой сметаной и орехами. Соевый соус, лимонный сок и лук смешать в миске.

Чернослив замочить в холодной воде и удалить косточки. Ревень нарежьте кусочками. Посолить, поперчить и выложить в смазанный маслом и обсыпанный сухарями сотейник.

Мясо, сельдь и вареный картофель пропустить через мясорубку. В качестве гарнира подают лапшу или клецки. Когда рулеты станут золотистыми, положить помидоры, смесь базилика с чесноком, заправить солью, черным молотым перцем и поставить тушить на небольшом огне на 1 ч, подливая, если это необходимо, горячую воду.

Жарить на мелких угольках, очень близко к ним по 2-2,5 минуты с каждой стороны, следя за тем, чтобы не пересушить мясо. Свежие огурцы очистить, порезать дольками и поварить в подсоленной воде 10 мин.

Зеленый консервированный горошек вместе с отваром довести до кипения и варить 3—4 мин. Растительное масло и муку растереть, залить сливками и, помешивая, довести до кипения. Капусту разбирают на соцветия.

Последней выложите верхушку кулича. Подавайте к столу с томатным соусом, зеленым салатом или другими овощами. Приготовить маринад из соевого соуса, лимонного сока и саке, залить им мясо и поставить на 30 мин, в холодильник. Добавить мелко нарезанную зелень, перец, соль, залить все холодной водой и дать вскипеть под крышкой.

Замороженные морепродукты можно жарить или отваривать, не размораживая. Половину указанного количества клубники растереть с сахаром в пюре.

Загнуть длинные ломтики баклажанов к середине сотейника так, чтобы все содержимое приняло форму торта, и поставить в духовку. Все компоненты для теста смешать, разделить на 8 частей, выпечь по очереди тонкие коржи. Можно использовать заднюю часть зайца, лося, дикого кабана, преимущественно молодых животных. Тыкву слегка отжать, вынуть сердцевину.

При подаче в бокал или стакан кладут пищевой лед. Не менее 1/5 объема баллона должно остаться свободным, чтобы бродящий сок не переливался через край. Сверху на треску - кусочки сала, а на овощи - масла. При необходимости долейте воды.

Смешать белый соус с пюре из помидоров и риса, протертых через сито. Куриное мясо мелко нарезать. Заполните помидоры начинкой из риса, уложите на противни, сбрызните маслом и запеките в жарочном шкафу. В другом стакане в таком же количестве воды растворить лимонную кислоту, которую влить в тесто и размешать.

Затем растворить в 1\2 стакана воды и сделать сироп. Промять 1 кг сваренных каштанов через сито и смешать с 250—300 г сахара, немного ванили и варить в 500 г молока, пока не загустеет.

Лед измельчить и положить в фужер.

Гусиный жир нарежьте вместе с кожицей, вытопите на сковороде на маленьком огне. Через 4 минуты размешать, процедить и налить в небольшой сосуд. Положить цыплят в пластиковый мешок или в глубокую неметаллическую посуду, залить их получившимся маринадом и выдержать в холодильнике 3-4 часа. Кастрюлю накрывают крышкой. Переберите рис и пшено.

После этого крупу залить водой и варить суп. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью тархуна, ломтиками семги, свернутыми кулёчком, в которые кладут зернистую икру. Неочищенные промытые баклажаны нарезать вдоль на ломтики толщиной в 1—Р/г см, посыпать солью, уложить в один ряд на горячую сковородку с маслом и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Все ингредиенты, включая кукурузу, соединить, заправить салат майонезом. Переложите ее на разогретую сковороду, где растоплена сметана. Вместо сырого картофеля можно положить пюре со сливками.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку, разогретую до 150°С.

Воду, сахар и масло вскипятить в кастрюле, добавить кусочки шоколада. На каждый ломтик положить по листику зеленого салата, на него — ломтик сыра, а сверху — кружочек очищенного киви. Жарьте каждую сторону по 3-4 мин до золотисто-коричневого цвета. Жарить шашлык над углями в мангале.

В сотейнике растопить 1 столовую ложку маргарина, добавить замоченный и отжатый белый хлеб, мускат, 1 столовую ложку измельченной петрушки, перец, соль и нагревать, пока масса при перемешивании не превратится в большой кусок текста, похожий на клецки. Масло разогреть, положить в него лук и морковь, обжарить их, добавить сладкий перец и помидоры, потушить.

Болгарский перец нарезают кольцами и смешивают с капустой.

Разложить содержимое сковороды на сервировочном блюде и украсить зеленью. Приправьте суп солью и черным перцем. Варить в течение 25—30 минут, за десять минут до окончания варки положить в бульон листья шпината, нарезанные дольками помидоры и лавровый лист, посолить и поперчить.