Яблоки запеченные

Очистите авокадо.

Затем осторожно перелить в другую посуду.

Приготовить заварной крем. Отдельно подать горячий вареный картофель. В таком виде соус может храниться достаточно долгое время. Острым ножом сделать надрезы, в каждый вставить по 1-2 вишни. Полученной смесь заполнить до половины высокие тонкие бокалы, затем в каждый положить мороженое и наполнить почти до краев.

Сверху положить куски рыбы и покрыть нарезанными ломтиками 2 помидоров. В готовую опару положите теплое морковное пюре, сахар, соль, оставшуюся муку, размягченный маргарин и орешки. Готовый бульон процедить, добавить овсяную крупу, очищенный и нарезанный кубиками картофель и продолжать варить еще 10 минут. Варите, не закрывая и время от времени помешивая, в течение пяти минут. Готовить на мощности выше средней в течение 1 -2 мин, пока сыр не начнет плавиться. Затем посыпьте мясо черным молотым перцем, нарезанным луком, солью, добавьте винный уксус, лавровый лист, душистый перец, все это перемешайте и поставьте в холодное место на 2—3 дня. Тщательно перемешайте. Сырые баклажаны очистить, слегка посолить, прижать гнетом, чтобы из них вышла горечь.

Накрыть кастрюлю большим блюдом и опрокинуть на него содержимое, чтобы сверху были кусочки мяса. Перед подачей крюшона к столу добавьте сперва ликер, затем шампанское и перемешайте. Орехи и инжир порезать мелкими кубиками. Выпечь лепешки в горячей духовке. В полученный фарш выложить лук, обжаренный с перцем на масле, посолить солью с чесноком. Миндальную массу можно положить на смазанную маслом и посыпанную мукой бумагу. Цедру смешать с сахарным песком и лимонным соком, а затем перемешать с тертыми овощами. Уваренную массу в кипящем состоянии откинуть на дуршлаг, установленный на кастрюле, и оставить на 1 — 1,5 часа для стекания сиропа и охлаждения плодов. Влейте в кастрюлю воду, положите сливочное масло и соль, в кипящую воду всыпьте пшено и варите до загустения на большом огне.

Желатин замочить холодной водой, растопить, к сливкам добавить абрикосовый конфитюр, йогурт и в конце влить желатин.

Чернослив промыть, положить в кастрюлю, залить водой, хорошо разварить, удалить косточки. Обмять - и ещё на 30 минут. Варите, не закрывая, в течение 5 минут. Поставить горшочки в духовку и тушить до готовности.

Хорошо промойте куриные окорочка, осторожно снимите кожу, не повредив ее. Заправьте солью и перцем. Готовый шашлык выложите на блюдо, украсьте кольцами помидора, мелко нарезанной зеленью и полейте оставшимся соусом. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить, выложить на тарелку.

Залить полутора литрами чистого 96%-ного спирта. Перед подачей к столу посыпьте зеленым луком. Добавить нарезанный дольками картофель и грибы, кипятить еще 5 минут.

Мясо выложить в подготовленную подогретую банку и за­лить процеженным бульоном. Лучше всего, если это кушанье простоит в холодильнике, как минимум, сутки. Для этого желатин промывают, заливают частью молока и оставляют на 2-3 часа для набухания, затем медленно нагревают на водяной бане до полного растворения. Положите сливки в миску и поместите в морозилку на 30 минут. Переложить тесто в подготовленную форму. Помидоры порезать крупными дольками.

Из куриного фарша сформовать лепешки, в центр каждой положить кусочек сливочного масла, грибы с луком, края завернуть, придавая форму шара, запанировать в нарезанном батоне и обжарить в большом количестве растительного масла до готовности. Желатин развести в воде, дать ему полностью раствориться, поставить на небольшой огонь и, как только желатин начнет сгущаться, влить его в теплую смесь.

Уложите хачапури на разогретую и смазанную маслом сковороду швом вниз и выпекайте под крышкой. Остудите хлеб, намажьте сыр, посыпьте зеленью, положите ломтик колбасы, посыпьте зеленью. 1 Баклажан вымыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить. 2 Чеснок очистить, вымыть, измельчить. 3 Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с чесноком.

Поместить на смазанный жиром противень, смазать взбитым яйцом и выпечь в духовке.

Приготовить бисквитное тесто с подогревом, смешать яйца с сахарным песком и поставить на водяную баню.

Тушить все вместе 3 минуты, затем посыпать петрушкой, посолить, добавить паприку и черный перец.

Свежие с плотной тканью кабачки моют в холодной воде щеткой или мочалкой, ополаскивают проточной водой, дают ей стечь, очищают от кожуры.