Сандвичи с зеленой фасолью

Половину отвара вскипятить и влить в него тонкой струйкой, мешая, остальной отвар, смешанный с мукой. Приготовление заправки.

Ягоды вымыть, разрезать каждую пополам. Вылепленные пельмени выкладывать на подпыленную мукой доску.

Рассчитано на 2 порции. Сыр натирают на мелкой терке.

Редис мелко нарезать. Полученный отвар смешать с охлажденным соком, добавить сахар и размешать. В каждый стакан положить по 2 кубика льда. Фасоль сварите в подсоленной воде и охладите.

В яично-сахарную смесь добавить протертую фасоль, натертую булку, ванилин, цедру и сок лимона, перемешать.

Лимонный сок содержит 5-7% кислоты, поэтому на получение 1 кг сиропа достаточно взять 300 г сока и 700 г сахара.

Добавить соевый соус, лук, чеснок, молотый черный перец, все перемешать. Арахис обжарьте и прокрутите через мясорубку.

Баклажаны вымыть под струей холодной воды и откинуть на дуршлаг. Если в судаке была икра, то в рыбной массе сделать канавку, положить в нее подсоленную икру и «затянуть» канавку массой.

Какао, миндаль, орехи и кунжут насыпать в отдельные тарелки.

Приправить любимыми специями и обмазать сверху сливочным сыром.

Прокипятить получившуюся смесь и добавить в бульон. Варить 20 минут, пока не впитается вся вода. Поросенка отварите до готовности с солью и перцем, остудите и нарубите порционными кусками.

Всего понемногу, но на все вкусы.

Подавать в холодном виде. Добавьте яблоки, кальвадос и взбитые сливки. Смазать маслом или пивом, поставить в горячую духовку. Затем остудить и убрать на хранение. Вновь свер­ните корж рулетом, заверните его в целлофановую пленку и по­ложите в холодильник как мини­мум на 2 часа.

Обрезать края и закатать их в виде валика. Оставшийся сахар постепенно внести в белковую массу.

Приготовить рассол: в воду добавить соль, красный молотый перец, довести до кипения. Яйца взбить с сахаром, прибавить сливочное масло или маргарин, перемешать, добавляя лимонный сок, изюм, простоквашу, муку, смешанную с содой. Перед подачей к столу переложить пудинг на тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Залить картофель горячей водой, добавить лук и петрушку и варить в закрытой посуде. Вареные и очищенные картофель, морковь нарезать кубиками, добавить нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, посолить и заправить майонезом. Сметану взбить с сахаром и украсить виноградное желе полученным кремом, перед подачей можно украсить десерт половинками винограда или целыми ягодами. Дно неглубокого салатника смазать майонезом, положить слой тертого сыра, вновь слой майонеза, затем обильный слой лука. Свисающие концы листьев загнуть на фарш.

Для приготовления соуса растапливают в кастрюле 1,5 ст. ложки масла, добавляют муку, жарят до золотистого цвета, затем вливают сливки, бульон и перемешивают. Затем скатать тесто в шар и снова поставить подходить, пока его объем не увеличится вдвое. Готовьте омлет около 2 минут, до образования на краях хрустящей корочки. Лук нашинковать, слегка спассировать с маслом, присоединить нарезанные кабачки, слегка посолить и припустить в закрытой посуде.

Соединить все подготовленные продукты, добавить лимонный сок, соевое масло, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой манку, натертый шоколад и миндаль. При желании бруснику можно заменить малиной.

Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. Заполнить кипящей заливкой и стерилизовать в кипящей воде: пол-лит­ровые банки — 15 мин, литровые — 20 мин, двух­литровые - 25 мин, трехлитровые — 30 мин. Лук порезать полукольцами и обжарить в 2-3 столовых ложках растительного масла до золотистой корочки. 1 пачку соевого мяса залить кипятком на 15 минут, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Казмах со дна казана разрезать на сегменты или разломать на кусочки (в зависимости от того из чего он сделан) и выложить на рис. Куриные ножки промыть в холодной проточной воде и обсушить.

Затем положите грибы и остальные ингредиенты. После того как основа напитка будет готова, его нужно тщательно процедить и разлить в чистую стеклянную посуду. Ядра грецких или лесных орехов и очищенный миндаль поджарить в духовке до золотистого цвета и удалить шелуху, растирая орехи между ладонями. Заправьте суп кумысом. В кипящее молоко засыпают манную крупу, солят, добавляют тыквенное пюре, сахар.

Ветчину, лук и яблоко пропустить через мясорубку, смешать с томатом-пюре и сметаной, посолить, перемешать. Выньте пирог из формы, снимите бумагу или фольгу и порежьте «Холодную собаку" на кусочки шириной в 1 см.

Снова прокипятить. Выложить куски теста в формы, застланные промасленной бумагой (тесто должно занимать треть высоты формы).

Из муки, топленого масла и молока приготовьте соус.

Чернику перебирают, моют, добавляют сахар, нагревают, добавляют муку и проваривают.