Бургеры из соевого творога и картофеля

К столу подавайте со свежей зеленью. Оставшуюся белковую пену соединить с промытой и обсушенной смородиной и выложить поверх миндаля. Подавать к столу с бисквитами. Крупу просеять, перебрать, промыть, растереть с белками, высушить в умеренно нагретой духовке, часто помешивая. Вбейте туда сырое яйцо.

Баранину нарезать небольшими кусочками, добавить зелень, специи, муку и сливочное масло.

Помешивая, прокипятить.

Если ягоды заморожены, то их сначала оттаивают и моют. Заправить соус лимонной кислотой, добавить мелко нарубленный чеснок и размешать. Идеальное блюдо для случая, когда вы едите на свежем воздухе. Постепенно добавлять вино и вишневый сок. После этого сделать в муке, смешанной с маргарином, углубление.

Выпекать в духовке около 15 минут до образования золотистой хрустящей корочки. Листья салата тщательно промыть и, свернув в трубочку, нашинковать.

Тесто тонко раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности, положить на смазанный жиром противень и сформовать край. Готовые котлеты подавать на стол, полив сметаной или молочным соусом. Разлить напиток в 4 высоких бокала, предварительно заполненных колотым льдом.

Для заправки сметану смешайте с сахаром, солью, горчицей и перцем. Спагетти дважды переломать и сварить в хо­рошо подсоленной воде. Яйцо сварить вкрутую. Разложить по тарелкам и залить квасом перед подачей на стол. Лапшу отварить отдельно в бульоне. По желанию в воду можно положить сахар. Снимите с огня, немного остудите. Посыпьте зеленью.

Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. В арбуз не стоит добавлять много спиртного - будет горчить (почему, не знаю, тут нужен химик).

При этом добавить 5 г сахара, 3 г соли и 1 ч. ложку сливочного масла. В томатную пасту добавьте 2 ст. л. горячей воды, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте на сливочном масле. Яйцо смешать с мукой, солью и содой.

Затем, сменив воду, прокипятить 5—10 минут, промыть холодной водой и отварить. После этого, по столовой ложке добавляя молоко, взбить фарш лопаточкой и протереть сквозь сито, чтобы получилась гладкая однородная масса.

К концу варки добавить молотый черный перец, мелко нарезанную зелень киндзы (5—8 веточек) и петрушки.

Все фрукты нарезать и перемешать. Поместите в первую миску 3 желтка и 2 белка, а остальные белки собе­рите во вторую миску.

Подавать в горшочке, посыпав зеленью. Для этого способа переработки наиболее пригодны сорта с тонкой кожицей, относящиеся к виду актинидия коломикта. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки и нарезать небольшими ломтиками. Приготовление начинки: Съедобную часть мякоти отделить от семян и мелко нарезать. Подают на стол горячими. Говядину очищают от пленок, промывают, нарезают небольшими кусочками, кладут в кастрюлю с кипящей водой и варят до готовности на медленном огне. Для этого развести дрожжи не­большим количеством молока, сахара и муки. Взбить сливки и ввести их в массу.

Начинку приготовить из измель­ченных орехов с корицей и сахарным песком. Подать масло, или масло с подрумяненным луком, или 0,5 порции рагу из грибов свежих со сметаной. Гречневую кашу надо приготовить заранее следующим образом: 400 г ядрицы просеять, подрумянить в глубокой сковороде с 1/2 ложки масла, постоянно помешивая, обдать кипятком, через 10 минут снять шумовкой всплывшие зерна, слить воду.

Смести муку и смазать коврижку взбитым яйцом (желтком), проткнув ее вилкой в нескольких местах. Сливки взбить в очень крепкую пену, добавить творог и продолжать взбивать. Выделяющийся сок отжать. Посолите, поперчите. Мясо нарезать на куски весом 50—100 г, посыпать солью, селитрой и сахаром, поместить в корзинку или на наклонный стол и выдержать 3—4 суток в прохладном месте для засаливания и отцеживания крови. Мацони смешать с мукой, проварить, помешивая, затем добавить предварительно отваренный горох, рис, фрикадельки, зелень и варить до готовности.

Лимон очистите от кожуры, удалите семена и пленки и порежьте мелкими дольками. Добавить гашеную соду и 3 стакана муки.

Шесть ингредиентов, подобранных самым лучшим образом, создают впечатляющее блюдо. Поперчить. Как следует взбить белки, помешивая, добавить в тесто.

Всю смесь хорошо взбить миксером. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Разогреть на сковороде масло.

Смажьте кремом.

Можно прибавить 2 ст. ложки сметаны. Залить подготовленное пшено смесью воды и молока, слегка посолить и варить под крышкой до полного разваривания пшена, после чего охладить до 35-30°C.