Пирожные коричные

Выбирайте для этого блюда пасту той формы, которая вам больше нравится (но размер должен быть небольшой).

Когда каша загустеет, снимите с огня, дайте постоять 5 минут под крышкой. Добавить корицу. Огурец нарежьте соломкой.

Перед подачей к столу в винегрет добавить оставшуюся свеклу и перемешать. Процедить в бокал для коктейлей и сразу подавать.

Креветки измельчают, смешивают с размягченным сливочным маслом и измельченной зеленью петрушки и укропа. Все ингредиенты смешивают и растирают до исчезновения комков.

Когда они сварятся, положить лук и чеснок, тушенные в жире и небольшом количестве воды вместе с красным перцем и измельченными помидорами.

Свежие яблоки очистить от кожицы, разрезать каждое пополам и удалить сердцевину, после чего нарезать кубиками. Кашу разложить по тарелкам и перед подачей полить заправкой. Лук и картофель очистить, помыть и нарезать, лук - мел­ко, картофель - небольшими кубиками.

Две крупных головки репчатого лука порезать кольцами и замочить в уксусной воде часа на три.

Сыр натирают на средней терке, яйцо очищают и нарезают кружками. Добавить нарезанные консервиро­ванные помидоры и мелко порубленную кваше­ную капусту. Кости скелета, внутренности и суповую зелень поставить варить для получения бульона. Растворить в воде сахарный песок, вскипятить, остудить и соединить с калиновым соком, отжатым непосредственно перед приготовлением, и солью.

Блюдо переложить в порционные миски, поставить их в большой котел с водой и выпекать в духовке до загустения яичной массы. Перед подачей на стол выложить на десерт по шарику мороженого и посыпать оставшейся лимонной цедрой. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Затем постепенно по ложке ввести взбитые в крепкую пену белки, внимательно размешивая. Смешать перец, ананасы и замоченный изюм и выложить на середину блюда.

На сковороде разогреть раститель­ное масло и обжарить в нем кабачки до золотистого цвета с обеих сторон.

Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут приготовленную массу и бекон, запекают в духовке, охлаждают и подают к столу. Измельчите крабовые палочки и перемешайте с пастини. Из теста скатать шарики весом по 30 г. Добавить остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. Высокое содержание калия в огурцах делает этот сок незаменимым при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при плохом состоянии зубов, десен, выпадении волос, расщеплении ногтей и некоторых кожных заболеваниях.

Еще раз ополоснуть и разрезать на тонкие полоски длиной около 3-4 см.

Коринку или кишмиш (виды изюма без косточек) перебрать, ош­парить кипятком и обсушить.

Желток и сахар хорошо растереть, добавить 1 ст. ложку лимонного сока или уксуса. Поперчить и посолить по вкусу. Готовое блюдо густо посыпать мелко нарезанной зеленью петруш­ки, встряхнуть несколько раз гор­шочки, чтобы картофель и зелень перемешались, и подавать в горя­чем виде. На противень выложить слоями макароны, смесь из грибов и колбасы и снова макароны, залить соусом, посыпать тертым сыром (50 г) и запечь в духовом шкафу. Зеленый лук, тертый хрен, редьку немного посолить и растереть деревянной толкушкой, развести квасом. Поставить миску в кастрюлю с кипящей водой.

Мед положить в эмалированное ведро, залить 8 литрами кипятка и оставить до следующего дня.

Заложить в трехлитровую банку, хорошо утрамбо­вывая рукой до выделения сока. Вино налить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар, выжать сок лимона или добавить лимонную кислоту. Мякоть белого хлеба размочите в молоке, смешайте с печенью, добавьте сметану, вино, яйца, щепотку тертого мускатного ореха, соль, перец, немного измельченной зелени укропа или петрушки. Украсить салат ломтиками яблока и крабовыми палочками. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Соединить жареные грибы, лук и перловку, посолить и перемешать. Запекать в духрвке при температуре 220°С. Очень вкусны поджаренные пельмени: готовые или сделанные дома пельмени нужно отварить в подсоленной воде (кипятить их в этом случае не более 2-3 мин.), затем вынуть пельмени шумовкой из воды и поджарить в масле на сковороде — сначала одну сторону, потом другую. Мелко нарезаем ветчину, сыр, огурцы, болгарский перец, дыню и вареные яйца. Затем воду слить, рис переложить в сотейник, смешать с маслом и прогреть в духовом шкафу.

Они должны быть в 2-3 см высотой, поэтому важно нарезать тесто на полосы именно такой ширины.) Повторить ту же процедуру с оставшимся тестом и начинкой. Лук нарезать, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.

Лук мелко порезать, положить в посуду для СВЧ. добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Выложить мясо на тарелку. Острым ножом нарезать рулет на дольки толщиной 1/2 см.

Долить теплое молоко и взбивать еще 1 минуту, затем добавить ванильный сахар и постепенно — просеянную муку. Мелкие ягоды можно наколоть, не удаляя семян. Галушки отварить в подсоленной воде.

Добавляют очищенный и нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень базилика, зиру, соль и тушат до готовности. Затем отделяют сироп от плодов, слегка его уваривают, кладут обратно плоды и варят до готовности, периодически удаляя пену.