Пицца "Экзотика"

На сковороде с небольшим количеством растопленного масла обжарить мясо вместе с луком, добавить соль и черный молотый перец.

Мясо задней ноги или лопатки нарезать брусочками длиной 3—4см и толщиной 1 см, посыпать солью, перцем и обжарить на жире.

Поставьте в разогретую ду­ховку и выпекайте 10 мин,затем извлеките листочки и продолжайте печь еще 10 мин. Сварить в скороварке рис по-креольски. Добавить поджаренный отдельно лук, нарезанную зелень, посолить и перемешать.

Прежде всего нужно порубить цукаты и размешать их с мукой. Варить в кипящей воде или бульоне до готовности. рыбные консервы размельчить вилкой до образования однородной массы и толстым слоем покрыть ею ломтик хлеба. сверху положить огурец или зелень. Листья салата промоем, дадим стечь, разорвем на мелкие кусочки и положим в салатницу.

Не доводите до кипения. Плоды разрезать вдоль и удалить семена вместе с плодоножкой.

Маринованную тыкву нарезаем ломтиками, перемешиваем с нарезанными огурцами, маринованным болгарским перцем и украшаем зеленью кинзы. После этого пласт разрезают на прямоугольники или ромбы и раскладывают на противне на расстоянии 3—4 см друг от друга.

Свеклу сварить, очистить от кожуры и пропус­тить через мясорубку.

При подаче к столу сверху положить прокипяченные в воде оливки, ломтик лимона вместе с кожурой и посыпать мелко нарубленной зелень. При подаче оформите салат зеленью, ломтиками яблока и карбованного лимона. Затем пропустить через мясорубку и немного поварить. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, обсушить салфеткой, посолить, поперчить и положить на смазанную маслом сковороду Подлить на сковороду немного воды, сбрызнуть рыбу маслом, поставить сковороду в духовку и запечь рыбу до готовности. А в уксусном варианте селедку можно переложить кольцами лука. Отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности куски очищенной тыквы, затем откинуть их на сито, обсушить и нарезать соломкой.

Салат заправьте майонезом, смешанным с растительным маслом, и украсьте кружочками помидоров и мелко нарубленной зеленью. Отдельно взбить яйца в молоке и все смешать.

Можно добавить тертую цедру лимона или апельсина или молотые орехи. Способ приготовления соуса. Затем добавить протертые в пюре яблоки и сахар, варить до готовности, еще 8—10 мин. После первого брожения процедить через густое сито, во второй раз — через марлю. Огурцы моют, очищают от кожицы и нарезают тонкими кружочками.

Готовую запеканку нарезают порционными кусками и подают к столу.

Затем массу отжать, посолить, добавить специи, асафетиду, смешать с маслом.

В салат можно положить мелко порубленное яйцо.

Они являются продуктом, на основе которого готовятся сытные и питательные блюда.

Подавать в холодном виде.

Суп подать к столу горячим.

Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой, довести до готовности. Подавать с молоком. Массу прокипятить 5 минут, разложить по банкам, закатать. Пассировать лук в сливочном масле при закрытой крышке 1,5—2 минуты при полной мощности. Поверхность разровнять, посыпать тертым сыром, смешанным с толчеными сухарями, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу или электрогриле до образования на поверхности капусты корочки.

Залейте его молоком на 1 ч, затем молоко слейте, оно больше не понадобится. Если она остается чистой после прокалывания — пастила готова.

Если соус получается густым, добавить горячей воды. Нагрейте топленое или растительное масло в толстодонной кастрюле и поджаривайте семена кумина и разломанный перец в течение 30-45 сек, пока семена кумина не станут коричневыми. Противень и форму смазать маслом. Готовят так же, как жаркое с макаронами. Форму для запекания смазать маслом, покрыть дно смесью соуса с рыбой, выложить пластины для лазаньи, покрыть их смесью соуса с рыбой и повторять процесс, пока не закончатся пластины. Очистить и промыть мидий, часто меняя холодную воду, уда­лить наросты. Сливки взбейте с желтками и очень осторожно, (тонкой струйкой) введите в суп при помешивании. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Грибы очистить и тщательно вымыть. Добавить тертый сыр, вареную морковь, сметану, соль, черный молотый перец и оливковое масло.