«улитки» из готовых листов раскатанного и вытянутого теста с начинкой из картофеля

Масло взбить с сахарной пудрой в пену, добавить толченые орехи и этой начинкой смазать раскатанное в тонкий пласт тесто. На сковороду с горячим жиром кладут ложкой блинное т-есто и на каждый блин, в еще не пропекшееся тесто, кладут ложку грибов. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и протереть через сито.

Выло­жите массу тонкими полосками на бумагу. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить до золотистой корочки мясо. На гарнир — отварной картофель или картофельное пюре, тушеные овощи и салат из огурцов. Взбить яйца с сахаром до образования белой пены. Через 20 минут вынуть цедру, добавить сок 1 лимона, перемешать и снять с огня.

На них распределите овощи с Клементинами.

Подготовить и сварить фасоль как в рецепте «Суп фасолевый».

Свинину можно заменить куриным мясом или говядиной, вместо кешью использовать арахис. Капельками майонеза можно нарисовать на шляпке гриба белые точки. Заварное тесто кладут в кондитерский мешок с металлическим наконечником зубчатой формы диаметром приблизительно 10-12 мм и на металлический лист, смазанный маслом, выпускают изделия в виде колец диаметром с небольшое блюдце. Уксус перемешиваем с растительным маслом. Если вы хотите, чтобы отростки были хрустящими, готовьте несколько минут, а если нежно-рассыпчатыми — 10 мин. Подать в горячем или в холодном виде. Немного обжарив все еще раз, выложить на блюдо и присыпать обжаренным кунжутом.

Слить сок с консервированного лука.

Вынуть мешочек с пряностями.

Бульон поставьте на огонь.

На одну тарелку просеять муку. Мясо промыть, залить холодной водой и поставить варить. Муку поджа­рить на сливочном масле до золотистого цвета и вместе со сметаной и половиной нарезанного укропа добавить в кипящий суп.

Готовый омлет нарезать тонкими полосками.

Погрузите в масло несколько самос одновременно (сколько поместится на поверхности масла в один слой).

Тесто и начинку можно готовить заранее. Цуккини вымыть и нарезать кубиками. Холодное масло нарезать тонкими ломтиками в 50 г муки, быстро замесить холодными руками, слепить из него четырехугольник, завернуть в пергаментную бумагу и поставить в холодильник. Соленые огурцы очистить и нарезать соломкой.

Смешать их со свининой.

Гарнировать засахаренными фруктами (или шинкованными цукатами, или мармеладом), посыпать сахарной пудрой. Мясо отбить, посолить, посыпать молотым перцем, мелко нарезанным чесноком, свернуть в виде рулета, перевязать нитью, обжарить на жире со всех сторон, выложить в сотейник или кастрюлю. Жарить в горячем растительном масле. Добавить зелень.

Орехи перемолоть. Всё аккуратно перемешиваем и украшаем. Дрожжи размешать с теплым молоком, половиной муки, выбить тесто, дать ему подняться. Все компоненты кладут, не перемешивая, в креманку. Добавьте лимонный сок, сахар и соль по вкусу, все перемешайте. Подать в салатнице, посыпав рубленой зеленью.

Забродивший квас охладить. Залить мак сладким кипящим молоком. Для ускорения сушки вместо воды надо добавить 3 яичных белка. Возьми кусочек фарша и скатай его в шарик размером с мячик для настольного тенниса. Положить грибы и обжаривать еще 2 минуты. Суп посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки. Отдельно подать вазочки с соевым соусом сёю и обжаренной овощной смесью. Налить в 3-литровую кастрюлю 4 стакана воды, добавить соль, растительное масло.

Положите на разделочную доску и хорошо помните их вилкой, добавьте в поджаренные лук и муку. Сельдь разделать, филе вымачивать в смеси молока и чая в течение 6 – 7 часов. Вафли прослоить шоколадным кремом и соусом.

Выложите салат на плоскую тарелку, украсьте дольками апельсин и подавайте с белым вином. Подать флип к столу с соломинкой для напитков.

Снова охладить. Если вместо кастрюли пользоваться бутылью с широким горлом (банкой), то следует ее обернуть темной бумагой — виноград не любит света. Для начинки в мясной фарш влейте немного растительного масла и перемешайте. Сыр натереть на мелкой терке. Выбрать из гуся лишний жир. который употребить для жарения пончков и проч., вытереть его внутри и снаружи 1/2 ложкой толченого тмина с солью, нафаршировать мелкими яблоками (которые сперва разрезать, посыпать солью и майораном), жарить на противне, на дно которого всыпать горсть мелко изрубленной луковицы, подливая сначала по две, по три ложки бульона, а после поливать собственным его соусом.

Подготовленную рыбу промыть в холодной воде, удалить внутренности, не разрезая брюшка.

Орехи покрошить и высыпать в салат. Держите в духовке до полной готовности. На хлеб нанести слой массы и сверху посыпать твердым тертым сыром и зеленым луком. Перемешенное тесто выливают в металлическую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Приготовить клюквенный сок. Очищенные морковь и яблоки натереть на крупной овощной терке.

Фасоль соедините с луком, добавьте зелень, перемешайте. Поэтому следует обязательно на 15-20 минут замочить листья крапивы в круто посоленной воде.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и вырезать мазурки разной формы. Когда суп будет готов, заправить его льезоном из желтков и молока. Грибы отварите на медленном огне, мелко порубите и охладите. Горячую воду сцедить и положить абрикосы в холодную воду для полного охлаждения.

Масло растереть, добавить, не переставая растирать, желтки, сухари, соль, спаржу, ввести взбитые белки, муку. Кефир или простоквашу смешать с холодной кипяченой водой, солью, сахаром и хранить в холодильнике. Нарезать бекон кубиками и добавить к мясу вместе с овощами. Отдельно размешать майонез, сметану и кетчуп со щепоткой соли и щепоткой сахара.

Слегка поджарьте муку на сливочном масле, добавьте взбитые яйца. Протереть горошек через сито, полить разогретым сливочным маслом. Этот слой слегка смазываем майонезом, т.к. ингридиенты итак обжарены на раст. масле. 2 слой - щипаные кусочки вареной курочки. Все необходимое количество сахара растворяют в воде и вносят в сок до начала брожения.