«Сказка о рыбаке и рыбке»

В другой чашке смешать 200 мл молока с агар-агаром, дать загустеть.

Приправить мускатным орехом и имбирем. Ложкой наливать в нее тесто и обжаривать блинчики с обеих сторон. Верх торта смазать кремом, посыпать крошкой из выпеченных остатков теста, кусочками шоколада и засахаренными фруктами, поместить в холодное место минимум на 3 ч. Бутерброд лучше употреблять в холодном виде. После чего добавить мясной бульон, мелко нарезанные помидоры, сладкий перец, готовую или домашнюю лапшу и дать лапше свариться. Разложить на лепешке начинку: мелко нарезанную ветчину и так же мелко нарезанные грибы. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить все остальные компоненты.

Перед подачей переставьте домик на поднос, присыпанный сахарным песком. Приготовить горшочек.

Перед этим надо сделать начинку. Сначала я промываю на сите холодной водой 1,5 стакана гречи, чтобы она освободилась от мелкого мусора. Выложить на блюдо, смешать с варёным рисом и сверху покрыть слоем риса, поставить в печь, чтобы пилав подрумянился. Щавель помыть, нарезать и за 7—10 минут до готовности щей ввести с соусом. (Щавель можно заменить рассолом квашеной капусты, помидоров или лимонной кислотой, добавить шпинат, свекольную ботву, листья редиса). Обжаренные ингредиенты залить водой и варить 20 минут с добавлением очищенного и нарезанного соломкой картофеля.

При этом кастрюлю с закрытой крышкой несколько раз встряхивать, чтобы верхние мидии тоже проварились.

Растопить сливочное масло и смазать им сотейник. Фенхель называют растением для похудения, благодаря его способности улучшать обмен веществ. Все продукты соединить, добавить майонез или сметану, посолить, перемешать и выложить в приготовленный салатник.

Холодную грибную массу положить на хлеб.

Растопите сметану на сильно разогретой сковороде и поджарьте на ней вермишель.

Перед подачей на стол посыпать зеленью. Редис вымыть и нарезать кружочками.

Отдельно в сливочном масле поджарить яйца, нарезать порциями и выложить на блюдо. Посыпать овощи сверху: 1 чайной ложкой сушеного сладкого базилика, 1 чайной ложкой сушеного орегано.

Готовые капустные листья обсушите и мелко порубите. Быстро замесите тесто, скатайте в шар, оберните целлофаном и положите в холодильник на 30 минут. Наполнить углубление салатом. Кусочки фруктов опустить на дно бокала для коктейлей. Яйцо размешать с молоком, посолить, поперчить по вкусу и этой массой залить поджаренный хлеб (гренки).

Капусту нашинковать, положить в кастрюлю с молоком и маслом и тушить до полуготовности. Опустить в кипящую воду и отварить до готовности, затем плотно уложить в стерилизованные горячие банки, залить кипящим маринадом и закатать.

Сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз (в течение 15—30 секунд, в зависимости от объема) встряхнуть, чтобы все компоненты соединились.

Добавить мясо на сковороду и обжарить на сильном огне до образования корочки. Картофель и морковь варят до готовности, очищают и нарезают кубиками.

Хорошо разогрейте другую сковороду и вылейте на нее масло, равномерно покрыв им всю поверхность. Квашеную капусту тушить до полуготовности с небольшим количеством овощного отвара.

Яблоки помыть, натереть на мелкой терке, добавить, тщательно размешивая, сахар, яичные белки. Шпинат перебрать, промыть и варить в кипящей воде до мягкости, затем протереть через сито.

Осторожно извлечь начинку и выложить ее на блюдо с гусем. Перед тем как налить очередную порцию яично-сметанной смеси в форму, ее нужно тщательно смазать сливочным маслом. Для приготовления маринада шинкованную морковь и отварной репчатый лук припускают в рыбном бульоне с добавлением растительного масла, затем вводят томат-пюре, соль, сахар и кипятят. Мелко нарубить зелень.

Стручки фасоли обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить. Начинить получившейся смесью свеклу, полить ее 40 мл ряженки и запечь в разогретой до 200 °С духовке.

Сделать спицей 4 отверстия в верхних кружках на равных расстояниях друг от друга, чтобы верхушки равномерно поднялись во время выпечки. Насыпать на противень толстый слой соли и разложить устрицы так, чтобы раковины лежали ровно. Чтобы сироп стек полностью и плоды лучше впитали сахар, их необходимо оставить на сите или в дуршлаге в течение 1,5—2 часов.

Наложить лепешки друг на друга, густо смазав яблочным джемом. Бисквит нарезать на небольшие палочки.

Мякоть дыни нарезать кубиками, перемешать с нарезанными кубиками персиками. Когда оно поднимется, ввести в него сначала 3 желтка, потом 3 белка, взбитых в пену, промытый и просушенный изюм.

Когда вода выпарится, залить плов топленым маслом, накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности на медленном огне.

Одеваем «колпак» из красного болгарского перца и рисуем на нем «помпон» густым майонезом. Выложить все слоями в сковороду в таком порядке: - гречневая каша; - томатный соус; - жареная рыба; - жареный лук; - жареная рыба; - томатный соус; - тертый сыр; - майонез.

Для этого смешать яйцо с мукой, добавить немного холодной кипяченой воды.

Абрикосы сортируют, моют. Незадолго до полной готовности положить сырой картофель, нарезанный кружочками, затем всыпать зелень. Вытащить, удалить нитку, развернуть, охладить, нарезать ломтиками.