Ромовые вишни

Готовые оладьи подать со сметаной. Сдобное тесто разделить на 2 части и каждую раскатать по размеру противня. Ломтики баклажан надавитe, чтобы они стали сухими, поджарьте с обеих сторон, следя за тем, чтобы они не подгорели. Шарики обвалять в стружке из крабовых палочек. В формочки налить тонкий слой желе ,положить нарезанную мелкими кубиками отварную говядину, залить оставшимся желе. Листья салата промыть и разрезать каждый пополам.

Снизим температуру в духовке до 180 градусов. Жаропрочное блюдо смазать маслом, выложить на него приготовленную массу, добавить оливки и поместить в разогретую духовку на 30 мин. Говядину нарежьте небольшими кусочками, положите на разогретую сковороду и обжарьте в масле до образования золотистой корочки.

Нарезать и спассеровать лук на растительном масле, затем добавить нарезанные мелкими кубиками морковь и разобранную на соцветия и мелко нарезанную цветную капусту. Воду при этом меняют. Доведите до кипения и варите на маленьком огне, не закрывая, в течение 10—15 минут. Затем грибы, язык и сало перемешать с телятиной и разделать массу на шарики по 12 шт. на порцию. Сверните мясо рулетиками и скрепите шпажками.

Сформуйте зразы и обжарьте их. На дно кастрюли положить блинчик, смазав его, потом — ряд нарезанных и очи­щенных яблок, посыпать сахаром, опять положить блин­чик, смазать маслом, и так далее.

Очистите банан, порежьте на кусочки и протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой.

В углубление в центре разбейте яйцо, добавьте соль и смешайте ингредиенты так, чтобы получилось эластичное и однородное тесто.

Намазать ломтики получившейся массой, сложить их снова в форме батона, завернуть в фольгу и выпекать 15 минут.

Бокал на треть заполнить колотым льдом. Как гарнир подать макароны, можно с тертым сыром. Зачищенные кочаны белокочанной капусты мелко нашинковать соломкой, сложить в котел или кастрюлю, влить немного бульона, добавить уксус, томат, масло, пассерованный лук и морковь, нашинкованную соломкой, перец горошком, лавровый лист.

Подавать на стол охлажденным. Воздушная текстура делает блюдо целостным.

Осторожно перемешать и на 15 минут поставить в холодильник.

В полученный отвар добавить клубничное пюре, мед, настой мяты по вкусу. Четыре из них накройте влажным полотенцем, а оставшийся кусок, слегка присыпав мукой, скатайте в лепешку диаметром 18 см.

Жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Мясо нарезать кусками, обжарить, залить горячей водой, добавить томат-пасту и варить до готовности. Отварить 1 стакан риса (или любой другой крупы — ячневой, пшеничной, перловой). Головы и кости рыбы положите обратно в бульон и немного прокипятите, чтобы он стал еще более насыщенным. Затем охладите и заправьте маслом. Добавить сливки и взбить смесь в миксере. Так же нарезать ветчину, положить в кастрюлю и поставить на пар, чтобы не остыла.

Фасоль замачивают в холодной воде на 8-10 ч, затем варят до готовности и протирают через сито.

Нарезать квадратными кусочками размером 5 см.

Деревянной ложкой растереть тесто.

Куриное мясо вымыть, обсушить, обжарить со всех сторон в оставшемся растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.

Готовить еще 10—15 минут на той же мощности.

Налейте кофе с пряностями в чашку. Слейте и промойте холодной водой, затем охладите в холодильнике в течение как минимум часа.

На масле подрумянить гренки, положить в тарелки, залить горячим супом.

Получившейся смесью наполнить тушку, зашить ее и придать овальную форму.

Поставьте миску с яйцами, оставшимися желтками, сахаром щепоткой соли на водяную баню и взбивайте миксером, пока смесь не станет воздушной. Запанировать в муке, льезоне, тертом белом хлебе, смешанном с тертым сыром. Тщательно перемешать и заправить майонезом, можно пополам со сметаной. Залить маслом и водой с верхом, на картофель положить сардины одну к другой, залить растительным маслом. Смешать с фасолью, майонезом и вином.

Размешайте, стараясь не разломать кусочки картофеля. Шницели промыть под холодной водой, обсушить.

Яблоки очищают от кожицы и семян, натирают на терке и сбрызгивают лимонным соком. Довести замешиваемую массу до консистенции густой сметаны.

Фарш должен получится пышный.

Возьмите миску и смешайте в ней сухарные крошки, курагу, орехи, яблочный сок, масло, розмарин и чесночную соль.